“我的虾昨天就被订了，24头虾给价24元/斤，走长途，这个价格相当可以。还有一塘30头/斤左右的虾，虾中天天打电话来问。”珠海斗门的李叔这几天心情愉悦，自家养的虾遭虾中疯抢。

　　12月2日，南美白对虾市场呈现极致两极分化：华南产区因大虾紧缺掀起抢货潮，塘头价全线上涨；华东产区则受供过于求拖累，价格难破低位，短期内涨价乏力。目前，“南涨东稳”的格局差异显著。　

　　华南产区缺虾抢货　　大虾价格涨势凶猛

　　华南产区已陷入“大虾荒”，存塘结构失衡直接推高价格，虾中抢货成常态。

　　珠三角核心区总存塘量虽有6成，但仅1成是大虾、2成中虾，剩下7成全是小虾，苗期还因高温水肥、pH值过高问题有部分损苗。珠海斗门20头虾涨2元/斤至26元/斤，30头长途大虾报价20元/斤，像李叔这样有大虾的养殖户，天天被虾中追着问货，“卖虾不用跑市场，电话接不过来”。

　　目前，广东阳江、湛江区域存塘虾量稀少，无法满足市场需求。阳江小棚基本还在小虾阶段，部分棚甚至没放苗，虾价始终稳在高位；湛江30头虾涨1元/斤至20元/斤，因供应短缺，虾价有继续上涨潜力。

　　广西北海地区存塘量极低且以小虾为主，哪怕消费热度不高，也依旧供不应求；30头优质大虾涨2元/斤至20.5元/斤，处于高位。

　　福建漳浦虽存塘不多，但受江苏大量出虾冲击，30头虾微跌0.5元/斤至15.5元/斤，成了华南涨价潮里的“例外”。

　　华东产区供过于求　　涨价难破低位

　　华东市场虽存塘减少，但供过于求的底色未改，仅精品虾小涨，整体价格仍陷低位。

　　江苏如东小棚存塘量逐渐减少，但供应仍大于需求，仅25头以下精品虾因需求集中小涨0.5元/斤至15.5元/斤，30头虾依旧钉在14.5元/斤，仅比成本线高出一点。

　　山东潍坊地区工厂化存塘以中小虾为主，大量虾车转向江苏收小棚虾，本地市场需求低迷，20头虾维持21元/斤的低位，价格上涨动力弱。

　　当前虾市的核心矛盾，是“华南缺虾抢货”与“华东供过于求”的错位：华南大虾荒短期内难缓解，涨价势头或延续；华东需等集中出虾期结束，价格才有望小幅回暖。