过去一周,生鱼行情整体稳中有跌。老鱼价格与上周基本持平,新鱼则因市场需求减弱,价格出现小幅下滑,跌幅在 0.1~0.3 元/斤之间。
此前,受冬至消费带动,生鱼行情进一步回暖,市场需求增加。由于老鱼供应紧缺,新鱼行情也随之上涨,不过节后价格出现回落。目前,2 斤上七成的统货价格为 7.5~7.8 元/斤,同比前期上涨了 0.3~0.5 元/斤。
然而当下老鱼养殖利润微薄,养殖户普遍惜售,导致市场供应趋紧。再加上湖州地区生鱼存塘量逐步减少,业内人士对后市老鱼价格普遍持乐观态度。
当前,款项清付工作已接近尾声。顺德一位养殖户称:“我的款项已全部结清,目前基本暂停出鱼,打算等到春节前再出售,届时预计鱼的规格能达到 2 斤上七成左右。”
在病害方面,目前中山地区生鱼病害以诺卡氏菌感染为主,现有治疗方案效果不佳,部分塘口持续出现较高损耗。预计后期进入入棚养殖阶段,诺卡氏菌病发病率将进一步上升,防控与治疗难度也会显著加大。而顺德地区近期烂身鱼数量也在逐步增多。
临近元旦,业内普遍看好后续行情,预计节前价格将出现小幅上扬,建议养殖户合理安排出鱼计划。
一周鱼价:
广东佛山今日具体生鱼鱼价:老鱼大鱼≤5.5斤头发车价约9.2~9.3元/斤,与上周持平;老鱼大鱼≤5斤头发车价约9.0~9.2元/斤,同上周呈持平趋势;大鱼(新鱼)4.5斤头报价7.8元/斤,比上周跌了0.1元/斤;大鱼(新鱼)4~4.3斤头报价7.4元/斤,比上周跌了0.2元/斤;1.5~2斤头中鱼(老鱼)发车价5.5元/斤,与上周持平;1.5~2斤头中鱼(新鱼)发车价5.3~5.4元/斤,与上周持平;工厂收购价(老鱼)约4.5~5.0元/斤,与上周持平。
广东中山今日具体生鱼鱼价:2~4斤头大鱼(新鱼)发车价在6.0~7.5元/斤,比上周跌了0.3元/斤;4~5.5斤头大鱼(老鱼)发车价在7.5~9.2元/斤,与上周持平;5.5斤头大鱼(老鱼)发车价在9.2元/斤,同上周呈持平趋势;5斤头大鱼(老鱼)发车价在9.0元/斤,与上周持平;1.5~2斤头中鱼(老鱼)发车价5.5元/斤,与上周持平;1.5~2斤头中鱼(新鱼)发车价5.3~5.4元/斤,与上周持平;工厂收购价(老鱼)约4.5~5.0元/斤,与上周持平。
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