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涨了!小鳜爽市拉动鱼价,最高涨1元/斤
文章来源:滕氏水产商务网 作者: 更新时间:2026年3月13日
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  开涨!受偏小规格鱼需求拉动,本周各主产区中小规格鳜鱼价格普遍上涨0.5~1元/斤,而中大规格鳜鱼价格则基本持稳,上涨动力不足。

  从市场整体来看,近日销量较前段时间略有回升,出现短暂“爽市”行情,但整体走量仍不及元宵节前水平。

  广东地区

  1成中鳜、2成小鳜(鱼仔鳜)报价25元/斤,比上周涨了0.5元/斤;1成中鳜、1成小鳜(鱼仔鳜)25.5元/斤,比上周涨了0.5元/斤;1成小鳜、2成中鳜报价25元/斤,较上周涨了0.5元/斤;3成中鳜(鱼仔鳜)24.5元/斤,较上周涨了1元/斤;4~5成中鳜(鱼仔鳜)23元/斤,与上周持平。目前饲料鳜与鱼仔鳜价格已持平。

  据行业反馈,近日市场销量出现回升,较前段时间略显爽市,不过整体销量仍不及元宵节前。

  针对近期价格走势,佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平分析表示,本轮价格回升主要受小鱼需求拉动。他指出,近期市场对偏小规格鱼的需求有所增加,从而推动其价格上涨。而中大规格鳜鱼在节日效应消退后,消费动力减弱,缺乏回升空间。曾庆平进一步解释称,这主要是因为春节前备的中大鳜鱼已基本消化完毕,现阶段小规格鱼供应相对偏紧,加之近期的消费情况较前段时间略有回暖,共同支撑了小鱼价格的上行。

  对于后市行情,曾庆平认为,短期内市场价格将保持相对平稳,上涨空间有限。这主要是因为当前尚未进入大规模产卵期,母鱼仍在成熟过程中,仅有少量公鱼出现流精迹象,养殖户暂无集中出鱼的紧迫感,普遍持观望态度,边观望边销售。

  不过他也提醒,预计15天后,随着母鱼陆续进入产卵期,市场情况或将发生变化。届时养殖户为避免因产卵导致的损耗(即“大肚鱼”)和掉称问题,可能会产生集中出鱼心理。一旦出现集中上市,市场供应量将大幅增加,或引发价格的一小波回落。

  湖北地区

  目前,标鳜报价为29元/斤,与上周持平;小鳜报价22元/斤,较上周涨了1元/斤;中鳜报价24元/斤,与上周持平;大鳜报价21元/斤,与上周持平。

  据了解,当地鳜鱼存塘量仅剩约一成左右。部分养殖户存在惜售观望心理,而资金压力较大的养殖户则选择有序出鱼。

  当地从业者陈总反馈,当前收鱼主要供应垂钓场。周一到周四走货量相对较少,约在几千斤;周五到周日销量明显增加,每日走货量可达一万斤以上。

  江苏地区

  目前,标鳜报价为27~28元/斤,与上周持平;中鳜报价25元/斤,价格稳定;小鳜报价22元/斤,较上周涨了1元/斤。

  据了解,当地精养塘的鳜鱼主要供应垂钓场,价格相对坚挺。然而,市场整体走量较为平淡,呈现出“有价无市”的局面。

  湖南地区

  目前标鳜市场报价为26~27元/斤,价格与上周持平。受养殖户出鱼速度减缓影响,市场供应压力有所缓解,行情因此相对坚挺。

  广西地区

  当前标鳜市场报价稳定在27至28元/斤,与上周价格持平。

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