本周,河南叉尾全线涨价,其中标鱼最高涨0.5元/斤;江苏成都货涨0.2元/斤,北京货涨至10.5元/斤;广东、湖北和四川地区报价较上周基本持平。
当前,各主产区存塘量较少,市场出现“缺鱼”潮。河南、湖北存塘仅剩30%,江苏仅剩10%,“现在市场缺鱼,特别是标鱼,接下来价格会继续涨,有可能涨上13-14元/斤。”一业内人士预测道。
叉尾价格后续走势如何?本刊将持续关注。
各地鱼价
河南地区:红鮰塘口价12.8元/斤,较上周上涨0.3元/斤;1.2-2斤的叉尾塘口价6.7元/斤,较上周上涨0.1元/斤;2-3斤的叉尾的塘口价10元/斤,较上周上涨0.5元/斤;3斤以上的叉尾塘口价8.7元/斤,较上周上涨0.2元/斤。
“市场最近缺标鱼,养殖户都想等价格涨高一点再出鱼。”河南郑州一流通商说道。当前,河南鮰鱼存塘仅剩30%,养殖户惜售情绪浓厚,一方面是想等价格,另一方面则是怕拉网伤鱼。当地流通商表示,标鱼价格还会继续上涨,预计将涨至11元/斤。
广东地区:1.5-3斤规格的叉尾塘口价为8.0-8.1元/斤,1.9-3斤规格叉尾塘口价9.4-9.5元/斤。
近期,广东加工厂开始限量收购鮰鱼,养殖端出鱼积极性高涨。当前,广东叉尾主要销往加工厂,在收购量有限的情况下,鮰鱼价格维持平稳运行。
江苏地区:1.2-2斤的叉尾塘口价7.5元/斤,较上周上涨0.2元/斤;2.1-3.2斤的叉尾塘口价10.5元/斤,较上周上涨0.7元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口价8.5元/斤。
“现在病害已经没有了,存塘鱼也比较少,整个盐城预计只有1000万斤左右。”盐城鮰鱼流通商吴老板说道。当前,江苏鮰鱼存塘量预计仅剩10%左右,在市场缺鱼的情况下,业内人士预计后续标鱼价格可能涨至13-14元/斤。
四川地区:1.2-2斤规格的外地鱼市场价为8.3-8.4元/斤;1.7-2斤规格外地鱼市场价8.5-8.6元/斤;2.5-3.5斤规格外地鱼市场价为10元/斤;1.5斤以上本地鱼塘口价9.2-9.3元/斤。
最近一周,四川市场消费开始恢复,鮰鱼日流通量涨至20万-30万斤。
湖北地区:1.1-2斤的叉尾塘口价为8元/斤;2-3斤的叉尾塘口价为9元/斤;3斤以上的叉尾塘口价为8元/斤。
湖南地区:1.1-2斤的叉尾塘口价为8元/斤;2-3斤的叉尾塘口价为9元/斤;3斤以上的叉尾塘口价为8元/斤。
“湖北仙桃存塘鱼还剩30%左右,最近水霉高发,养殖户正在紧急抢收。”湖北鮰鱼流通商彭老板说道。据了解,湖北仙桃连续阴雨天,鮰鱼水霉病高发,当前整体存塘量较少,养殖户抓鱼更倾向于能够一次性清塘,尽快落袋为安。
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