当前，大鱼和中鱼基本没有价差，最多相差几毛钱。即便如此，养殖户仍对中鱼惜售，主要出于两方面考虑：一是想把鱼再养大一些再卖；二是认为随着养殖时间增加，产量会明显提升——比如现在一塘产量3万斤，养到后期可能达到五六万斤，届时价格也更有优势。

　　这样一来，盈利空间也随之变化。以每斤5毛钱的利润计算，10万斤的产量和6万斤的产量，最终收益自然大不相同。

　　值得注意的是，当前流通商仍面临“抓一塘亏一塘”的局面，部分流通商已开始收缩收鱼量。而临近4月，养殖户为按计划投苗，集中出鱼清塘，叠加当前正值生鱼散春阶段，出大鱼意愿普遍较强。双重因素叠加，进一步加剧了市场供应压力。

　　中山某流通商对此表示：“目前最主要的问题在于餐饮消费低迷。大鱼价格上不去，根本原因就是今年餐饮消费明显减少。现在市场上大鱼的供应本来就不多，如果连档口都消化不了，足见餐饮消费的低迷程度。”

　　随着天气逐渐升温，当前饲料料比已由前期的1.1攀升至1.2~1.5，叠加饲料价格上涨，养殖成本进一步升高。在此背景下，业者建议养殖户：对于已达上市规格的存塘鱼，应采取分批有序出鱼的方式，避免集中恐慌性抛售加剧鱼价下行压力。同时，应强化成本控制，在市场相对低迷阶段注重精细化养殖管理，着力提升成活率与饵料转化效率，以此对冲饲料涨价带来的成本压力，稳住经营基本盘。

　　一周鱼价：

　　广东佛山今日具体生鱼鱼价：老鱼大鱼5.5~6斤头发车价约7.4~7.5元/斤，较上周跌了0.1~0.2元/斤；老鱼大鱼5~5.5斤头发车价约7.4元/斤，同比上周下跌0.1元/斤；大鱼（新鱼）4.5斤发车价约7.0元/斤，同比上周跌了0.1元/斤；大鱼（新鱼）4~4.3斤头发车价约6.9元/斤，同比上周跌了0.1元/斤；1.5~2斤头中鱼发车价6.8~6.9元/斤，与上周持平；工厂收购价（老鱼）约6.5~6.6元/斤，与上周持平。

　　广东中山今日具体生鱼鱼价：3.5~5斤头大鱼（新鱼）发车价在6.9~7.2元/斤，较上周跌了0.1元/斤；5.5~7斤头大鱼（老鱼）发车价在7.3~7.5元/斤，同比上周跌了0.2元/斤；5斤头大鱼（温棚鱼）发车价在7.1~7.2元/斤，较上周跌了0.1~0.2元/斤；1.5~2斤头中鱼发车价6.8~6.9元/斤，与上周持平；工厂收购价（老鱼）约6.5~6.6元/斤，与上周持平。