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清明稳、五一待涨?广东鲈价8.7元/斤企稳,产卵鱼“缩水”,涨价不抵亏
文章来源:滕氏水产商务网 作者: 更新时间:2026年4月7日
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  本周加州鲈各主产区行情整体平稳,清明假期并未带来明显涨价。广东地区9两、1斤规格塘头价最高报8.7元/斤,统货8.3-8.4元/斤,与上周持平。业者认为产卵期过后鱼体变轻,即使涨价也难以弥补重量损失,养殖压力较大。环太湖地区统货价0.87-0.9元/两,标鱼9.5元/斤左右,本地尚未大规模甩籽,预计中旬可能小涨,但重量损失难以弥补。湖南、湖北9两上报价9.5-9.6元/斤,与上周持平;四川成都标货12.5元/斤,存塘过半,假期小涨。整体看,广东价格不动则全国难涨,加上产卵期体质下降、病害增多,建议养殖户加强管理,减少损失。

  广东地区: 4月6日,9两、1斤起抓塘头最高报8.7元/斤,统货塘头报价最高8.3-8.4元/斤,要求条形好,具体看鱼头、大鱼比例发价。各规格报价和上周基本持平,清明假期期间并没有明显涨价。

  “现在卖8元多其实是亏本的。在产卵前,8元/斤还能保本,如今这个价已经撑不住了。目前鱼还在产卵期,有些鱼已经‘松身’变轻了。这样一来,清塘时又要亏一些,相当于价格又跌了。”流通商反馈,现在鱼还很多,短期内很难清空。涨价估计要等到月底20号左右。“临近五一会有机会涨价,但涨幅也就三五毛钱,作用不大。到月底,散完春后每条鱼还要再轻2两多,按现在来算,9元才能保本,到了月底至少要9.5元才够本。”

  此外,由于气温逐渐升高,病鱼比例依然不少。业者反馈,有些鱼看着吃食很积极,但身上有烂的地方在过程中很难发现,很多都是等到卖鱼才发现。加上现在药品监测很严格,大家不敢随便用药。“治好了还好,治不好把鱼治死了更麻烦。”

  针对当前产卵期鱼体虚弱、发病率偏高且用药受限的情况,建议养殖户重点做好水质调控和体质管理,减少应激,提前预防病害发生,避免因发病导致的被动亏本。

  环太湖地区:4月6日,统货塘口打样价0.87-0.9元/两;大统货(平1-1.1斤)价格9元/斤左右,平1.2斤以上标鱼9.5元/斤左右,具体按鱼头大小、条形和均重比例定价。

  根据业者反馈,近期加州鲈价格整体平稳,没有太大变化。前几天本地价格小幅上涨,但目前感觉处于稳定期,再涨也涨不上去了。“现在本地鱼尚未大规模进入甩籽期,预计还要10天到15天左右,到中旬前后可能有一波涨价。因为甩籽期间鱼不敢动,一动死亡率就会升高。但是甩籽之后原本1斤的鱼变成8两,起码要涨到1.5-2元,才能勉强和现在持平。

  从存塘情况看,湖州地区存塘不多,估计只剩下两三成,而且都是大户,散户基本没有,养殖规模小的散户要么清塘,要么弄苗去了。吴江地区存量相对多一些,现在还在卖鱼的主要是需要资金周转的人。目前已经有养殖户预定水花,放苗时间大致在4月中下旬到5月。

  湖南华容:4月6日,9两起抓,平1.2斤规格加州鲈塘口报价9.5-9.6元/斤,价格与上周持平。鱼中挑鱼严格,大肚子鱼不收。

  湖北武汉:4月6日,9两上起抓加州鲈塘口报价9.5-9.6元/斤,价格与上周持平。据流通商反馈,当前市场货源以广东鱼和江浙鱼为主,只要广东价格不动,整体行情基本不会受到太大影响。

  四川成都:4月6日,成都地区1-1.5斤的标货加州鲈塘头报价12.5元/斤。目前四川地区加州鲈存塘量消耗过半,清明假期期间价格有所上涨。

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