叉尾暴跌0.8元/斤,养殖端排队抛售。
端午过后,市场消费疲软,加上河南新鱼集中上市双重影响,近期多地鮰鱼走货量下降,鱼价承压下行。
本周,河南、江苏、广东、四川等鮰鱼主产区塘口价较上周均出现不同程度的下跌,其中,河南标鱼跌0.2元,大鱼跌0.1元/斤;江苏北京货跌0.8元/斤,成都货跌0.7元/斤,呆子货跌0.5元/斤;广东最高跌0.3-0.4元/斤;四川跌0.1-0.2元。
价格下跌后,各地养殖户出鱼积极性高涨,都想抓紧出鱼,以防价格持续下跌。“现在感觉鱼根本抓不完,每天都有养殖户联系我们要出鱼。”河南一流通商感叹道。当前,不少业内人士都寄希望于暑假,希望消费力提升,提振鮰鱼价格。
叉尾价格后续走势如何?本刊将持续关注。
各地鱼价
河南地区:红鮰塘口价10元/斤;1.2-2斤的叉尾塘口价7元/斤;2-3斤的叉尾的塘口价8.8元/斤,较上周下跌0.2元/斤;3斤以上的叉尾塘口价7.9元/斤,较上周下跌0.1元/斤。
近期,河南郑州叉尾每日走量约60万-70万斤,但新鱼集中上市,加上养殖端出鱼积极性较高,市场承接能力有限,供大于求态势明显,致使价格出现小幅下滑。
广东地区:1.5-3斤规格的叉尾塘口价为8-8.3元/斤,较上周下跌0.3元/斤,1.9-3斤规格叉尾塘口价8.7-8.8元/斤,较上周全线下跌0.3-0.4元/斤。当前,广东叉尾主要销往加工厂,市场销量较小。
江苏地区:1.2-2斤的叉尾塘口价8.8元/斤,较上周下跌0.7元/斤;2.1-3.2斤的叉尾塘口价9.2元/斤,较上周下跌0.8元/斤;3.2斤以上的叉尾塘口价8.5元/斤,较上周下跌0.5元/斤。
当前,江苏旧鱼存塘量较少,但市场消费力较低,且河南新鱼正大量上市,受此影响,江苏鮰鱼价格略有下跌。“现在养殖户出鱼积极性比较高,都怕持续掉价不好卖。”江苏一流通商反馈。
四川地区:1.2-1.8斤本地鱼塘口价8.7元/斤;1.8斤本地鱼塘口价9元/斤,较上周下跌0.1-0.2元/斤。
当前,四川本地市场存塘鱼较少,近期市场消费日软,价格略有下跌。近期,四川市场鮰鱼日流通量在20万斤左右。
湖北地区:1.6-2.7斤规格统货8.3元/斤,较上周基本持平。
湖南地区:1.6-2.7斤规格统货8.3元/斤,较上周基本持平。
当前,湖北整体存塘量较少,但当前市场消费疲软,湖北鮰鱼流通较为缓慢,加上加工厂收鱼量有限,养殖端只能排队出鱼。
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