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猪价“盛极而衰”,南北大部“飘绿”,但猪价下跌或难持续?
文章来源:更三农 作者:佚名 更新时间:2023年11月23日
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  小雪节气到来,近期,国内生猪市场,受季节性消费需求利好带动,大猪供应紧张,标猪价格趁势上涨,国内生猪价格呈现“9连涨”的走势,阶段性,猪价反弹幅度在4.34%,生猪均价上涨0.62元/公斤左右!

  但是,短暂猪价走高后,由于市场缺乏进一步利好的支撑,而需求跟进短暂受到气温升高而降温,猪价“盛极而衰”,市场短暂进入下行调整的阶段,不过,市场存在1个好消息,华东以及华中地区,生猪价格水平较低,养殖端低价给猪心态较差,猪价下跌或难持续!

  从市场现状来看,11月23日,猪价下跌0.12元,外三元猪价跌至14.78元/公斤,市场延续大部下跌的走势,南北地区,猪价普遍“飘绿”,东北、华北、西北、华中、西南、华南等地,主流省区猪价下跌0.05~0.25元/公斤左右!

  不过,从市场基层反馈来看,南北地区,屠宰场采购难度逐步分化!其中,在东北地区,虽然,目前,生猪购销积极性较高,屠宰场采购难度不大,黑吉辽地区主流屠企落价在0.1元,报价跌至14.25~14.6元/公斤。但是,随着东北地区迎来11月份第四次大范围雨雪天气,受降温雨雪天气影响,基层生猪购销难度或将增加,生猪运输不畅,屠宰场采购难度或将增加,猪价或有止跌上的预期,东北市场猪价缺乏持续下跌的走势!

  而在华东以及华中地区,从屠企收猪表现来看,由于新一轮冷空气在即,叠加,多地猪价水平较低,散户猪场抵触亏损卖猪的心态较强,规模猪企有一定增减出栏的表现,从屠企猪源到厂来看,屠企上猪节奏放缓,部分地区,屠企出现一定“缺猪”的现象!猪价下跌或将遇阻,市场或有止跌上涨的走势,从机构数据分析,目前,在山东、安徽以及江苏市场报价在14.55~15.1元,浙江、福建报价跌至15.4~15.85元/公斤,市场呈现低价坚挺,高价补跌的表现!

  而在南方市场,此前,西南地区腌腊需求增多,从机构调研了解,由于立冬节气后,西南、华南此前气温大幅回落,川渝以及云南等地,部分中小食品企业陆续出现腌腊的积极性,但是,居民家庭制作腊肉还未集中开启,不过,由于下游需求跟进改善,屠企开工率也大幅提升,部分中小屠宰场日均屠宰量甚至翻了一倍!

  不过,由于最近两日,南方地区气温普遍偏高,这限制了食品厂集中腌腊的积极性,造成了批发市场白条走货节奏放缓,而养殖端虽然大猪供应偏紧,但是,中低标猪出栏较为积极,屠企有一定压价的情绪!从市场反馈来看,目前,在川渝市场,猪价徘徊在15.05~15.15元,云贵市场报价在14.5~14.9元,而在两湖市场报价在14.7~15元,两广地区报价在14.95~15.7元/斤!

  据机构分析,受冷空气的影响,东北降雪天气到来,叠加,南方市场腌腊需求减弱,预计,未来1~2日,北方地区,猪价跌势或将趋缓,市场有弱稳的局面,部分地区猪价有小幅上涨的现象,而在南方市场,猪价短暂下跌后,市场观望心态或将升温,猪价进入横盘整理的阶段!随着本轮冷空气的持续影响,需求跟进或将再次转强,猪价前景仍将以偏强运行为主!


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