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2025年12月2日中国商品大猪市场行情综述

文章来源：饲料行业信息网　作者：luojx　更新时间：2025年12月2日

2025年12月1日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价11.46元每公斤，较昨日价格上涨0.53%。近期规模猪企缩量出栏操作明显，同时养殖端扛价惜售情绪升温，前期猪价接近低位，养殖端抵触情绪增强，出栏节奏放缓，这些因素共同减少了市场猪源供应，推动价格上涨。不过散户多处于观望状态，出栏积极性一般。随着气温下降，南方腌腊需求零星开启，终端消费出现小幅回暖，带动下游屠宰企业订单增加。但目前腌腊需求尚未规模化启动，且禽肉、鸡蛋等替代品价格偏低，居民替代消费较多，猪肉消费增量依然有限。预计近期部分养殖集团减少出栏计划，猪价有短暂上涨趋势。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.57元每公斤，较昨天价格上涨0.58%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.17元每公斤，较昨天价格上涨0.32%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.80元每公斤，较昨天价格上涨0.62%。

图表：2025年12月1日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2025年12月1日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	11.22	11.17	0.46%	元/KG
	吉林省	11.09	11.09	0.06%	元/KG
	黑龙江	11.24	11.26	-0.21%	元/KG
华北	北京市	11.56	11.50	0.54%	元/KG
	天津市	11.45	11.46	-0.11%	元/KG
	河北省	11.40	11.41	-0.08%	元/KG
	山西省	11.36	11.31	0.45%	元/KG
	内蒙古	11.27	11.24	0.23%	元/KG
华东	上海市	11.74	11.58	1.35%	元/KG
	江苏省	11.73	11.55	1.52%	元/KG
	浙江省	11.82	11.74	0.65%	元/KG
	安徽省	11.71	11.57	1.15%	元/KG
	福建省	11.73	11.61	1.06%	元/KG
	山东省	11.56	11.59	-0.25%	元/KG
华中	河南省	11.32	11.29	0.26%	元/KG
	湖北省	11.36	11.30	0.53%	元/KG
	湖南省	11.00	10.97	0.24%	元/KG
	江西省	11.37	11.15	1.92%	元/KG
华南	广东省	12.15	12.13	0.22%	元/KG
	海南省	12.15	12.13	0.22%	元/KG
	广西	11.19	11.04	1.33%	元/KG
西南	重庆	11.22	11.16	0.60%	元/KG
	四川省	11.30	11.26	0.35%	元/KG
	贵州省	10.92	10.84	0.70%	元/KG
	云南省	11.07	10.96	0.96%	元/KG
西北	陕西省	11.37	11.20	1.55%	元/KG
	甘肃省	11.23	11.22	0.08%	元/KG
	宁夏	11.31	11.20	1.03%	元/KG
	新疆	10.46	10.62	-1.47%	元/KG
全国		11.46	11.40	0.53%	元/KG