据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2023年1月11日，鸡蛋价格偏强运行，淘鸡价格以稳为主，白羽肉鸡价格小幅上涨，鸡苗价格继续回落。

　　 鸡蛋市场：今日鸡蛋价格偏强运行。当前新开产蛋鸡数量仍少于淘鸡出栏量，鸡蛋供应整体仍不是太多，各环节货源流通加快，库存压力也不大。而临近年关，备货需求量有所提振，部分产区鲜蛋货源相对紧俏，销量增加，产区转销区，随着流动人员量增加，内销需求也增加。不过春节长假到来，已有部分企业陆续开始放假，物流也会受到极大影响，需求或将逐渐减弱。预计短期蛋价或会偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价10.21元/公斤，较昨日涨0.08;河北鸡蛋均价9.66元/公斤，较昨日涨0.10;主销区广东鸡蛋均价10.48元/公斤，较昨日涨0.11;北京鸡蛋均价10.11元/公斤，较昨日持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。当前淘鸡供应量继续小幅增加，屠宰端为春节的备货慢慢接近尾声，淘鸡价格稳中小调。预计短期淘鸡价格小幅震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.22元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.21元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋9.62元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。目前社会鸡适度增加，主产区屠企开工逐步恢复常态，屠宰厂收购计划进行较为顺利，终端需求略有所提升。预计短时肉鸡行情或将小幅上涨。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8.31元/公斤，较昨日涨0.19;辽宁均价8.18元/公斤，较昨日涨0.02;主销区江苏均价9.22元/公斤，较昨日涨0.20。

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格小幅回落。近日企业排苗计划相对稳定，以固定计划走苗为主，散户补栏积极性一般，市场鸡苗价格较混乱。预计短期鸡苗价格或将由跌转涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.47元/羽，较昨日跌0.01;辽宁均价1.70元/羽，较昨日跌0.05。