春雪食品集团日前举行2025新品发布会，推出七大系列、41款产品，成为其突破鸡肉品类、迈向“大食品”赛道的关键里程碑。发布会上，春雪食品集团总裁郑钧表示，公司以“大食品、AI+、全球化”三大战略赋能未来增长，2030年营收要实现100亿元目标。

　　在“大食品战略”方面，春雪计划两年内新增六条调理品生产线，实现年产能20万吨；切入烤肠新赛道，首发十款新品，规划五年内达到10万吨产销目标；水产品已成功进驻日本市场及国内山姆会员店，加速推进欧洲市场拓展。“AI+”技术上，为批发商打造“全链路数字化经营中枢”，配备“AI业务助手”。“全球化”布局上，加速建设研销一体的区域中心，重点拓展欧洲与东南亚市场。

　　春雪食品集团副总裁刘宪帅介绍了公司业务情况，并发布了营销网络创新建设与渠道赋能计划。目前，公司招牌单品爆汁鸡米花销量同比增长33%，鸡块类产品增长97%；新增客户50家，新品类销售占比提升37%。未来公司计划将业务覆盖范围从目前的11省31地市、243家批发商，扩展至24省136地市、400家批发商。