近日，养殖界和屠宰界一哥相继发布了上半年业绩报告，巧合的是，一个亏损28亿，一个大赚28亿，简直是冰火两重天！

　　8月17日，牧原股份发布2023年半年度报告，实现营业收入518.69亿元，同比增加17.17%;实现净利润-27.79亿元，上年同期亏损-66.84亿元。

　　牧原股份曾在半年业绩预告中提及，业绩波动原因在于生猪出栏量较去年同期略有下降，但生猪销售均价较去年同期有所上升，且生猪养殖成本有所下降。

　　半年报显示，报告期内，牧原股份共销售生猪3026.5万头，其中包含商品猪2907.7万头，仔猪109万头，种猪9.7万头。公司共屠宰生猪552.2万头，完成鲜、冻品猪肉销售59.33万吨。

　　8月16日，双汇发展发布上半年财报。今年上半年公司营业总收入305.22亿元，同比上涨9.15%，对应归母净利润28.37亿元，同比上涨3.89%，扣非后的归母净利润为26.66亿元，并拟向全体股东每10股派发现金红利7.50元（含税），共计派发现金红利25.98亿元，分红率约91.6%。

　　双汇发展方面表示，2023年上半年，随着生猪屠宰规模上升以及禽业新建项目的逐步投产，公司肉类产品总外销量164万吨，同比上升7.2%。收入端，受销量上升影响，再加上猪价同比增长5.1%，收入同比上升；利润端，公司通过调结构、调价格、控成本，较好把控市场行情，有效化解成本上涨压力，有助利润增长。

　　下半年，双汇将坚持产业化、多元化、国际化、数字化发展战略，重点做好以下六项工作：抓住市场机遇，加大市场开拓力度，深化市场服务和终端标准化建设，积极参与市场竞争，以市场引领发展;提升养殖业管理水平；完善产业链，支持餐饮和电商等业务创新突破、发展新赛道；屠宰业研判好行情、控制好成本，动态调整产品结构，鲜冻结合参与市场竞争；肉制品围绕“一碗饭、一桌菜”调整产品结构，加快预制菜业务、团餐业务发展，积极参与新赛道竞争，适应消费变化；加快信息化、数字化对工厂、农场、市场和企业决策的赋能；持续提升质量管理，加强品质管理，确保食品安全。