1、3·15曝光：梅菜扣肉原料竟是劣质槽头肉

　　今年央视3·15晚会曝光，和我们畜牧业相关的是“梅菜扣肉原料竟是劣质槽头肉，淋巴、腺体肉眼可见”！

　　央视财经报道指出，近年来，预制菜销售火爆，“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。有举报称，当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。

　　槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分，是猪肉中公认品质差，价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右，而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。

　　报道称，通过对当地多个冻品市场进行走访，不少商户透露，用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜，早已是公开的秘密。

　　2、金新农：与保国利民合作，共建前海大易平台

　　金新农3月14日发布公告，公司与保国利民国际控股有限公司签署《合作框架协议》，共建前海大易平台，开展国际农产品贸易等相关业务。双方同意将以股权合作模式共建前海大易平台，保国利民公司承诺：将能导入的农产品大宗业务全部导入前海大易，包括但不限于白糖、大豆、豆粕、肉制品等，从合作之日起，相关业务协议全部转移到前海大易，配备专业交易人员。

　　3、乳业新标准：《GB19644-2024食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》

　　3月12日，国家卫健委发布《GB19644-2024食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》，将于2025年2月8日开始正式实施。

　　该标准新增牦牛乳粉、骆驼乳粉、驴乳粉和马乳粉等特色奶畜乳粉的技术要求。其原料也在“生乳”前增加了“单一品种”的描述，强调了原料来源的统一属性。在其产品包装上标明乳粉或调制乳粉，以明确乳粉的属性。具体理化指标的规定详情请点击：

　　https://www.feedtrade.com.cn/policy/standard/2024-03-15/1985879.html

　　4、新希望六和拟发行10亿债务融资工具，并任命三位新高管

　　3月12日，新希望六和股份有限公司发布第九届董事会第二十七次会议决议公告，披露了多项重要决议。

　　一是通过了一项关于发行非金融企业债务融资工具的决议。

　　二是新希望任命了三位高级管理人员。聘任陶玉岭先生为公司执行总裁，晏秋波先生和李爽先生为公司副总裁。

　　5、傲农生物否认“欠薪断粮”，公司逾期债务本息累计近20亿元

　　3月11日消息，傲农生物就“员工半年没发工资了，猪粮都断了一天只喂一顿”等内容回应称，“不属实，内部在商讨是否发澄清公告。”

　　近日，有消息称，武汉傲农猪场饲养员表示，“公司从2023年7月份以后就没有再发放工资”；襄阳傲农猪场技术员表示，“公司已经半年没发放工资了，目前猪粮都断了，一天只喂一顿。”

　　傲农生物工作人员向每经记者表示：“他里面写的襄阳傲农，我们去年11月都已经清产了，里面根本就没有猪，怎么可能会出现断顿的这个事情呢？”