石粉是一种常用的饲料原料，作为饲料中钙的补充剂以及预混料和饲料添加剂的载体或稀释剂。中国是饲料生产大国，石粉市场较大。饲料产量呈逐年上升趋势，2020 年全国饲料产量更是高达 2.6 亿吨。石粉作为补充钙源的饲料原料，平均占配方比例的 1%左右，蛋禽料在配方里含量比较高，达到 8-9%，在配合饲料中每年用量 260 万吨以上，作为预混料和添加剂的载体没有准确报道，预计在100万吨左右，整个饲料行业年用量在350万吨。

　　石粉的来源：用机械方法直接粉碎天然含碳酸钙的石灰石、方解石、白垩沉淀、白垩 岩等制成的。

　　石粉在饲料中的作用：石粉是 一种粒度适宜的最简单、廉价的钙质资源。其含钙量约为 34%～39%，还有部分铜、锰、 钾、钠等微量元素。

　　石粉的标准：目前畜牧行业还没有石粉的国家标准和农业行业标准。经查饲料行业有湖南省地方标准 DB 43/T 699-2012 《饲料级 石粉（碳酸钙）》 、DB21/T 1751-2009 《饲料级 石粉》、DB61/T 239-2005 《饲料用石粉》 。

　　制定石粉行业标准的意义：石粉来源不同，其中钙含量、重金属含量、镁含量等指标会有差异。经验数据表明：白色石粉中钙含量最高，灰色石粉中铅含量超标。

　　石粉质量评价标准对动物营养及饲料生产企业非常重要。

　　石粉标准的指标：感官、钙、镁、水分、盐酸不溶物、粒度、卫生指标。

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