周一，美国大豆现货市场报价互有涨跌。本周美国中西部降雨有限，下周一些地区将恢复高温。美国农业部表示，美国大豆优良率为60%，比一周前提高2%，但是同比下降13%。大豆单产需要达到或超过趋势线，才能满足需求并补充库存。目前距离年度还有一个月时间，美国陈豆需求放缓。

　　美国农业部发布的出口检验周报显示，截至7月29日的一周，美国大豆出口检验量为181,193吨，较一周前减少25.1%，比去年同期减少56.6%。

　　与此同时，全球新冠病毒感染人数继续增长。Worldmeters网站统计的数据显示，截至8月2日，全球确诊病例累计达到199,510,928 人(+448,569人);死亡4,247,169人(+7,097人)。美国确诊病例达到35,857,809人(+39,975人)，死亡629,693人(+141)。印度确诊病例31,725,399人(+30,031)，死亡425,228人(+420)。

　　在美湾，美国1号黄大豆现货平均报价为每蒲式耳14.9075美元(每吨547.8美元)，比上一交易日上涨6.5美分/蒲，路易斯安那湾的基差报价是比CBOT的2021年9月大豆期价高出70到74美分。

　　在伊利诺伊州的中部地区，大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲14.46美元，比上一交易日下跌23.5美分/蒲。基差报价是比CBOT的2021年11月大豆期价高出75美分到110美分不等。

　　周一，芝加哥期货交易所的大豆期货收盘上涨，2021年9月大豆期约收高0.75美分，报收1356.25美分/蒲;新季11月大豆收高4.25美分，报1353.5美分/蒲。