期货日报5月11日报道：玉米

　　本周初，我国内蒙古、黑龙江一带气温水平仍偏低，赤峰、通辽、朝阳、阜新、白城、齐齐哈尔一带最低温度在0℃以下，一部分早播出苗玉米受到冻害威胁。预计黑龙江大部、吉林北部还将出现20—30mm降水，部分地区可能演化为降雪，短暂影响玉米播种进度，但有利于墒情改善，对后续生产有利。

　　大豆

　　USDA5月3日的数据显示，美豆播种进度达到23%，超过5年平均水平11%，其中大湖区播种进度较快。本周，美国中西部预计出现冷空气。与此同时，明尼苏达、爱荷华、南达科他一带还将出现降雪天气，阻碍大豆播种的推进。未来一周，美本土气温将报复性回升，中西部气温由本周的平均4℃上升至16℃，部分地区最高气温将超过30℃，将促进大豆快速生长。

　　阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所的报告显示，截至上周，阿根廷大豆收获进度接近80%，收获约1300万公顷，产量在4100万吨。数据显示，大豆单产继续下降，最新评价为3.09吨/公顷，且收获进度依然偏慢。本周，阿根廷北方科连特斯、查科一带将出现15—20mm降水，其他地区保持干燥，天气条件有利于大豆收获的推进。

　　小麦

　　本周，我国华北、黄淮一带降水短暂停歇，周后期部分冬麦区将再现一轮降水，影响湖北、河南、皖北、苏北以及山东。预计河南南部、山东南部出现强降雨，降水量在40—60mm，可能导致部分小麦倒伏。此外，本周冬小麦产区气温回升，河南、河北、山东西部最高气温将达35℃，考虑上周阴雨天气时日偏多，气温复苏可能加重部分地区赤霉病害的发作。从降水预期看，至本月25日，华北、江淮地区还有降水发生，恐有损小麦品质，有待关注。来自气象部门的数据显示，截至上周，全国冬小麦一、二类苗占比分别为25%和74%，一类苗较前一周下降1个百分点，二类苗持平。

　　本周，北美将再现寒潮降温天气，影响加拿大及美国北方春麦生产。加拿大萨斯喀彻温、马尼托巴、安大略一带最低气温在-8℃，对孕穗期小麦的生长影响较大，可能导致一定程度的减产。除此以外，美国北达科他、南达科他最低气温也在0℃以下，不利于部分早播春麦的生长。美国中部及南方硬红冬麦种植区，受寒潮影响较小，但气温有所下降，堪萨斯、内布拉斯加部分麦区最低气温在-3℃，可能导致小麦生长偏慢，拖累优良率。USDA报告显示，截至上周，美国冬小麦孕穗率为26%，往年平均水平为38%；总体优良率为55%，去年同期为64%。