据经济合作与发展组织(OECD)和联合国粮农组织(FAO)联合发布的重磅报告显示，2022年全球谷物和油籽价格将会回落。

　　OECD/FAO在一份《2021年到2030年农业展望》报告中预测，以美国硬红冬小麦出口价格为基准，2022年小麦平均价格将从今年的每吨234.40美元回落至每吨215.40美元。以美湾玉米出口报价为基准的玉米价格明年将从今年的每吨188.10美元回落至每吨172.40美元。而运抵鹿特丹地区的美国大豆价格将从2021年的每吨459.10美元回落至2022年的每吨454.60美元，跌势也将延续到2023年。

　　就谷物而言，OECD/FAO预计未来三年玉米价格将会回落，到2023年跌至每吨169美元的水平，随后将重拾升势，到2030年涨至199.60美元/吨，因为库存下降以及全球饲料需求强劲。

　　同样，未来几年大豆价格预计下跌，因为产量前景改善，新冠疫情对贸易的限制逐渐取消。但是此后大豆名义价格预计将略微上涨，到2030年美国大豆价格将会涨至每吨494.20美元。

　　到2030年时，全球基准小麦价格预计涨至每吨253美元，因为产量将达到平均水平，出口和用量温和增长。

　　粮农组织预测长期内农作物和农产品饲料用量将会增长，将从2018年到2020年的平均170万吨增至2030年的20亿吨。玉米和蛋白粕仍将是最重要的饲料产品，到 2030 年，占到饲料总用量的60%以上。中等收入国家的肉类需求增长将会刺激饲料需求，从而更多抵消高收入国家的降幅。在高收入国家，出于健康和环境的考虑，消费者将越来越多地使用禽肉和奶制品取代红肉。