巴拉圭中央银行发布的数据显示，2021年巴拉圭大豆出口量633万吨，比2020年的662万吨减少4.4%。

　　阿根廷是巴拉圭大豆的头号进口国，进口达到458万吨，比2020年减少了8.9%，占到巴拉圭大豆出口总量的72.4%。

　　2021年巴拉圭对巴西的大豆出口量为75.96万吨，同比减少1.1%，这占到巴拉圭大豆出口总量的12%。

　　2021年巴拉圭大豆出口产值为29.7亿美元，同比增加38.6%，因为国际价格上涨。

　　2021年巴拉圭豆油出口量为56.18万吨，同比减少11%;豆粕出口为188万吨，同比减少9.5%。

　　美国农业部预计2021/22年度巴拉圭大豆产量为850万吨，出口量将达到525万吨;豆粕出口量将达到185万吨，豆油出口量将达到53.5万吨。

　　巴拉圭国内大豆压榨量可能达到310万吨。

　　降雨匮乏影响巴拉圭大部分地区，可能导致巴拉圭大豆减产。一些分析机构预计大豆产量将从1000万吨降至700万吨左右。

　　巴拉圭农业部长Moises Bertoni也表示，大豆产量可能降至600万吨，远远低于最初预期的1000万吨。

　　央行数据还显示，2021年巴拉圭玉米出口为190万吨，比2020年的210万吨减少9.7%。小麦出口量为33.75万吨，比2020年的28.29万吨增加19.3%。