截至2021年6月4日的一周，芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货市场上涨，延续上周的涨势，因为市场担心中西部的炎热高温天气威胁大豆生长。不过南美新豆批量上市，出口供应增加，美豆出口销售不振，制约豆价的上涨空间。

　　美国农业部作物周报显示，截至5月31日，美国大豆播种完成84%，一周前75%，五年均值67%。出苗率为62%，五年均值42%。政府将于下周发布今年的首份大豆优良率报告。气象预报显示6月中旬之前中西部天气变得高温干燥，影响到新播大豆初期生长。

　　由于供应极其偏低，今年美国需要大豆丰收来补充日渐枯竭的库存，同时满足日益增长的需求，因此大豆生产容错空间很小。

　　美国农业部发布的月度油籽加工报告显示，2021年4月份美国大豆压榨量为510万吨(1.70亿蒲式耳)，环比减少9.8%，同比减少7.4%，也低于市场预期。

　　美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2021年5月27日的一周，美国2020/21年度大豆净销售量为17,800吨，比上周低了68%，比四周均值低了82%。

　　从基金动向来看，截至2021年6月1日，投机基金在大豆期货以及期权部位持有净多单138,788手，比一周前减少602手。下面过去一周期货市场述评：

　　5月31日，因公共节日，美国市场周一休市。

　　6月1日，大豆期货市场收盘上涨，因为未来几周天气形势令人担忧作物生长。

　　6月2日，大豆期货市场收盘上涨，追随邻池豆油市场的涨势。

　　6月3日，大豆期货市场收盘下跌，因为多头获利平仓抛售，技术抛盘活跃。

　　6月4日，大豆期货市场收盘上涨，因为美国中西部部分地区天气炎热干燥。

　　6月4日收盘时，7月大豆期约比一周前上涨53.25美分，报收1583.75美分/蒲式耳;8月期约上涨55.5美分，报收1537.50美分/蒲式耳;11月期约上涨62.75美分，报收1435.50美分/蒲式耳。