周一，亚洲电子交易时间段，芝加哥期货交易所(CBOT)小麦、玉米和大豆期货全线大幅上涨，其中小麦涨幅超过7%，创下14年来新高，因为俄乌冲突升级，引发全球供应担忧。

　　截至美国中部时间22.54，成交最活跃的5月大豆上涨25美分，报1685.5美分/蒲。

　　5月玉米期货上涨22美分，报776.25美分/蒲。

　　5月小麦期货上涨85美分，报1294美分/蒲，这也是2008年3月以来的最高点。

　　由于乌克兰关闭港口，而进口商和贸易商出于对西方金融制裁的担忧而不愿订购俄罗斯小麦，迫使买家从其他产地寻求替代供应。

　　俄罗斯和乌克兰占全球小麦出口的29%左右，占玉米出口的19%，占到葵花籽油出口的80%。

　　路易达孚公司表示已经暂停在俄罗斯的业务。

　　贸易商在上周五表示，过去一周里欧盟小麦出口需求激增，而且预计将继续下去，因为俄乌冲突导致黑海出口中断。不过欧盟本身也是乌克兰谷物的主要进口国，意味着欧盟供应难以填补缺口。

　　周五，联合国粮农组织称，由于植物油和乳制品价格飙升，2月份世界食品价格指数创下历史新高，同比上涨了20.7%。上个月该指数平均为140.7点，1月份为135.4点。

　　中国国家粮食交易中心周一表示，中国通过国储粮拍卖售出526,254吨小麦，占到拍卖总量的100%，平均售价为每吨3,054元。

　　上周五公布的持仓数据显示，在截至3月1日的一周内，投机基金增持CBOT玉米期货和期权市场的净多单，同时减持CBOT小麦的净空单。

　　基金还略微减少了大豆期市的净多单，同时在大豆制成品市场上增持净多单。