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乳制品(乳清粉、乳糖)价格行情周报(2023年5月8日-5月12日)
文章来源:日锋畜牧 更新时间:2023年5月17日 评论本文
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  乳清粉-美国中部

  本周中部地区乳清粉集中价格继续下滑。部分优选品牌的货物交易价格在0.40美元左右,但目前大多数交易都在0.30美元。据报道,交易员们正积极地在芝加哥商品交易所现货交易中以当前的汇率买入大量现货。特定品牌仍在以0.40美元或者低于0.40美元的价格报价。有大量的牛奶可供加工。尽管如此,据报道,由于各种原因,一些第三类工厂仍处于停工状态。随着价格走低,动物饲料级乳清粉交易较为活跃,反映了食品级乳清的情况。据报道,终端用户正在观望,等待进一步的价格下跌。显然,在乳清粉市场行情上,看跌多过看涨。一个潜在的看涨因素是,乳清价格已经达到或在某些情况下比全球有竞争力的乳清加工商的价格更低。

  中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB:0.2700-0.3000美金/磅。

  美国中部地区工厂的第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.2800-0.4300美金/磅;集中成交范围在FOB:0.3500-0.4050美金/磅。

  乳清粉-美国东北部

  本周东部地区乳清粉价格下滑。东部地区的奶酪产量强劲,因为大量牛奶正在进入第三类业务,库存也在增加。液体乳清供应足以满足该地区的乳清粉生产需求,但现货市场仍不稳定。部分市场价格指数显示,报告的销售强劲,市场行情仍然看跌。国内需求没有变化。一些品牌首选的货物可供现货购买,但越来越少。

  第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.4000-0.4725美金/磅。

  乳清粉-美国西部

  本周,西部地区乳清粉区间价格和集中价格上限走低。现货市场和合同销售稳定。一些利益相关者报告,第二季度的预订速度有所放缓。货物可满足现货市场和合同销售买家的当前需求。芝加哥商品交易所乳清粉的最新价格为0.3025美元,自上周三以来下跌了3.5美分。一些联系人表示,亚洲买家的兴趣有所上升。一些制造商将生产计划从高浓缩乳清蛋白转移到乳清粉生产。业内人士指出,对高浓缩乳清蛋白的需求和终端用户水平的定价是一些制造商生产转移的原因。有大量的液体乳清可供干燥,奶酪生产商的生产计划强劲。

  西部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.2800-0.4700美金/磅;集中成交范围在FOB:0.3600-0.4300美金/磅。

  浓缩乳清蛋白

  本周WPC34%区间价格两端和集中价格上限都有所下降。价格继续面临压力。业内人士注意到,除了少数精选品牌外,库存有现货。部分厂商急于腾出仓库空间,厂商报的WPC34%的价格较前几周更低。除了特定品牌,买家可以根据需求采购。需求低迷。WPC 34%的产量稳步下降。一些业内人士表示,一些制造商可能正在出售液体乳清,以避免必须干燥和储存固体乳清。

  中部和西部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB:0.8000-1.3500美金/磅;集中成交范围在FOB:1.0000-1.2800美金/磅。

  乳糖

  本周尽管乳糖区间价格没有变化,但集中价格都有所下降。业内人士报告,现货销售价格持续低迷。乳糖的库存较重,制造商希望尽快将乳糖出库。但需求疲软,乳糖存储已经在终端用户和二级市场上建立起来。事实证明,袋装乳糖不好走货。联系人进一步表示,尽管大部分区间价格下限是代表食品级乳糖进入饲料渠道销售,但目前有一些100目袋装乳糖的现货价格低于20美分。乳糖的生产相对稳定,然而,一些联系人认为,一些制造商选择不干燥他们的液体乳清的乳清衍生物,或选择乳清粉,而不是更高的浓缩乳清蛋白和乳糖。

  食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB:0.1400-0.5000美金/磅;集中成交范围在FOB:0.1700-0.3400美金/磅。

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