近日乳清粉市场阴云消散，转向晴天，成本端美欧乳清价格持续上涨，消费端猪价上涨养殖扭亏为盈，供应端9月份乳清进口量环比下降8.7%，利多因素提振，加上国内外市场倒挂，贸易商挺价心态增加，乳清粉市场触底反弹，成交上行，本周市场报价6300-7000元/吨，均价较上周涨100元/吨，稳中偏强运行，后续需关注进口量等因素。

　　美国乳清市场持续上涨

　　中部地区乳清粉价格继续走高，由于人员短缺，导致市场环境趋紧。奶酪厂商表示，目前员工都在加班加点，由于人手不够，乳清的包装已经变得困难。牛奶供应越来越紧张。第三类生产商表示，最近几周他们收到的报价很少。饲料级乳清交易缓慢，而一些饲料厂商也在寻求食用级乳清加工。乳清粉市场行情看涨。目前美国中部地区饲用乳清粉价格区间在1014.1-1102.3/吨。

　　2021年9月我国乳清进口量同比小增环比显降

　　2021年9月，中国共进口乳清5.67万吨，同比增加2.2%，环比下降8.7%，平均价格为1467美元/吨，同比上涨4.9%。

　　据中国海关统计，2021年1-9月中国共进口乳清58.34万吨，同比增加29.6%，平均价格为1376美元/吨，同比增长4.6%。主要来自：美国(占38.8%)、欧盟(占37.6%)、白俄罗斯(占9.1%)、土耳其(占5.8%)。

　　生猪养殖扭亏为盈，猪料产量同比增长8.8%

　　在国家收储、消费好转等利好因素提振下，近日猪价连续上涨，生猪养殖扭亏为盈。不过生猪存栏量依然居于高位，官方数据显示，截至三季度末，我国生猪存栏约4.38亿头，同比增长18.2%，其中，能繁殖母猪存栏4459万头，同比增长16.7%。供应偏充足抑制生猪市场反弹空间。从饲料产量方面来看，2021年10月，全国工业饲料总产量2520万吨，环比下降4.1%，同比增长0.2%。从品种看，猪饲料产量1091万吨，环比下降0.7%，同比增长8.8%;蛋禽饲料产量261万吨，环比下降0.5%，同比下降9.8%;肉禽饲料产量771万吨，环比增长0.5%，同比下降10.3%。