春节临近，加上疫情影响，部分地区物流开始陆续停运，节前补货进入尾声，乳清粉市场不温不火，近日稳中整理，波动有限。2021年11月份国内乳清进口量环比同比双降，环比降幅为2.77%，同比降幅为19.8%。美国工人短缺，乳清粉市场再度上涨，成本高企，进口量降，乳清粉市场存支撑，不过国内生猪市场跌至亏损区，仔猪及母猪价格弱势运行，需求面疲弱抑制市场。本周乳清粉市场报价6600-7100元/吨，报价偏稳，后续需关注供需面因素。

　　美国乳清市场上涨

　　本周中部地区乳清粉经过一个非常活跃的交易周后，价格继续走高。区间价格下限得到一些指数的支撑，根据合同，这些指数近期有望上升。由于产量有限，供应明显紧张，要么是由于生产转向优质的高蛋白混合物，如WPC80%和分离乳清蛋白，要么是由于奶酪工厂人手不足。人手短缺并没有随着最近新冠疫情相关的工人召回而改善或加剧。中部地区的牛奶供应参差不齐，因为一些第三类生产商仍在寻找假期的折扣水平。尽管如此，牛奶厂商表示，有些工厂的一类牛奶供应已经开始减少。目前美国中部地区饲用乳清粉价格区间在1146.4-1278.7元/吨。

　　2021年11月我国乳清进口量环比同比双降

　　据海关数据统计，2021年11月中国共进口乳清类产品4.91万吨，环比降2.77%，同比降19.8%，进口额0.78亿美元，同比增长11.1%，平均价格为1586美元/吨，同比上涨38.6%。2021年1-11月中国共进口乳清类68.3万吨，同比增加20.4%，进口额9.56亿美元，同比增长28.7%，平均价格为1399美元/吨，同比上涨6.9%。

　　其中，从美国进口27.07万吨，占39.6%，同比增加20.6%，从欧盟进口25.82万吨，占37.8%，同比增加8.6%，从白俄罗斯进口5.98万吨，占8.8%，同比增加13.4%，从土耳其进口3.46万吨，占5.1%，同比增加1421.3%，从阿根廷进口2.16万吨，占3.2%，同比增加48.2%。

　　近日生猪价格跌至亏损区

　　春节临近，养殖户集中出栏，生猪市场供应充足，价格再度回落。近期养殖亏损幅度加大：根据Wind 数据，本周自繁自养生猪养殖头均亏损269.75 元，外购仔猪亦陷入亏损(养殖盈利-38.76 元/头 )。养殖亏损的情况下，养殖端补栏基本处于观望状态，仔猪以及二元母猪成交较差，价格维持偏弱运行，最新数据显示，仔猪销售均价403元/头，二元母猪市场报价为1659元/头。生猪价格低迷，去产能化持续，乳清粉需求面偏弱。