一、新西兰期货交易所(美元/吨)

　　奶粉再次成为上涨主力，乳脂暂时停歇，即使在拍卖中表现抢眼的无水奶油，本周也变化不大。

　　二、芝加哥期货交易所(货币单位：美元)

　　美国乳品近月合约黄油继续疯狂，但远月合约的回落和巨大价差显示玩家们对未来看法的分歧，而脱脂也稳步向上。

　　三、欧洲商品期货交易所(欧元/吨)

　　欧洲黄油本周回落，脱脂奶粉继续跟随全球走势强劲。

　　欧洲主要工业奶酪品种现货价格(Ex-works, 欧元/吨)：

　　欧州奶酪各主力品种以上涨为主。

　　四、各主要市场现货产品价格比较(美元/吨)

　　美国黄油价格超出其它市场幅度巨大，考虑到整体供应的稳定，似乎短期过热迹象明显。

　　五、综述

　　在屡次超预期的经济数据支持下，美国市场热度持续，所有品种开足马力上行，但考虑到国内的缓慢复苏的背景，和并不短缺的供应，并不值得追随。