对于麦收遇雨这件事，近日引发了全网的关注。尤其是河南，作为全国小麦第一主产大省，连日的降雨，使得小麦的产情猜测颇多。

　　河南是我国小麦种植大省，约占全国小麦种植面积的25%，可以说，我们吃的每4个馒头中就有1个是由河南小麦粉制成的。所以，河南遭遇了连日的降雨，引发了广泛关注。

　　对此，河南省财政紧急下拨资金2亿元专项资金用于小麦烘干，以确保小麦质量、确保颗粒归仓、确保农民收益。

　　而根据天气预报来看，从本周开始，降雨将逐渐停止，但这一停不要紧，粮食市场却陡然发生了变化。

　　主要表现为小麦跳涨，而玉米下跌。

　　对于新麦的产情，我们曾分析过，由于各类消息并不全面，因此产情并不明朗，而这时不如多关注陈麦的行情。

　　而刚说完没多久，陈麦就出现了跳涨的行情：

　　首先是储备小麦销售继续溢价成交，部分地储小麦的价格更是登上了1.5元+，这使得小麦市场信心大振。

　　其次，面粉企业报价也全线上涨，尤其是河南、山东地区，部分企业最高涨幅达到了6分。其中，已有企业的报价再次登上了1.4元/斤，而优质小麦的价格还要更高。

　　降雨、涨价，这使得小麦减产减质的风刮得更大，那么今年小麦的大行情定了吗?

　　对此，我们仍然建议要理性看待。

　　一方面，小麦尚未大面积收获，部分地区小麦受损，以及受损程度尚没有确切数据;另一方面，天气炒作也是常有之事。

　　所以，当前小麦的跳涨，与现实相比，更多还是情绪助推的。所以有点“雷声大、雨点小”，至少现实中并没有出现全民抢麦的现象。

　　再加上今年粮食市场波动起伏比较大，对于后续走势相信大家心里都有一个问号。

　　不过，有一点可以确定的是，无论小麦产情影响多少，优质优价这一趋势已开始显现。

　　降雨助力小麦上涨，但是对于玉米来说，却是“负面”作用。

　　本来昨天就想提一下玉米的下跌的，现在才说似乎有点马后炮了，但是逻辑其实是一样的。

　　即雨过天晴，玉米上量必然增加，那么价格自然也就要下跌了。

　　事实情况也确实如此。5月30日，山东深加工晨间玉米到货车数量猛增800多，总量直接突千。

　　不过，市场关心的倒不是玉米的上量下跌，而是随着部分地区芽麦增多，会不会有更多小麦进入饲料领域，从而挤占玉米需求?或者说，玉米还有上涨的机会吗?

　　对于这个问题，新农观认为需从两个方面来看待：

　　一是至少目前来看，山东玉米的这轮下跌主要还是由天气引发的，虽然小麦替代已经在发生，但是收成未定，大面积替代尚未出现，并不能认为玉米就此大势已去。

　　二是当前玉米余粮所剩不多，供应持续缩紧，再加上成本支撑，预计挺价情绪也较浓，所以整体跌幅有限。

　　那么，玉米还能涨吗?

　　主要取决于两个方面：

　　一个是小麦行情。

　　毕竟在大部分区域，小麦仍然是玉米的天花板，如果小麦分化较严重发，那么意味着前期可能将有大量小麦流入饲用，进而压制玉米。

　　二是政策信号。

　　今年是粮食市场回归常态的一年，但这个常态已不再是过去的常态，对于新的常态范围在哪，更多的还需要政策的引导。

　　所以不要着急，尤其是在价格持续上涨时更要保持理性，多看供需，少看情绪。