周四美国农业部在年度展望论坛上发布的供需预测显示，2023/24年度美国小麦供应和用量将会提高，期末库存预计略有提高。

　　由于播种面积和单产提高，2023/24年度美国小麦产量预计同比增长14%，达到18.87亿蒲。美国农业部全国农业统计局(NASS)1月份估计2023年美国冬小麦播种面积达到3700万英亩，比2022/23年度增长11%，创下2015/16年度以来最高值。

　　2023/24年度美国春小麦和杜伦麦种植面积预计略高于去年，因为受到玉米、大豆和北部平原其他作物种植面积净增长的制约。

　　2023/24年度美国小麦总种植面积预计为4950万英亩，创下7年新高。平均单产预计为每英亩49.2蒲，同比提高6%。产量提高有助于抵消期初库存下降，使得2023/24年度美国小麦供应量增加4%，达到25.75亿蒲。

　　2023/24年度美国小麦总用量预计达到19.67亿蒲，比上年增长4%，但是低于5年均值。由于饲料和其他用量增加，国内用量预计略有增加，因为在美国玉米带以外的一些州，去年玉米产量明显减少，而夏季小麦供应增加，小麦价格比玉米更具竞争力。基于人口增长，美国小麦的食品用量预计将略有提高，达到创纪录的9.77亿蒲。

　　随着供应增加，美国小麦出口预计为8.25亿蒲，高于上年的7.75亿蒲，但是仍低于五年均值。美国小麦出口价格在一些市场上仍然缺乏竞争力，限制了出口增长。

　　由于供应增长超过用量增幅，2023/24年度的期末库存小幅提高到6.08亿蒲，同比提高7%，但是远低于5年均值。库存用量比将提高到30.9%，使得2023/24年度美国小麦年度均价降至每蒲8.50美元，比2022/23年度下跌0.50美元，但仍然是历史次高水平。