当农户最需要降水来种植帮助养活全世界的小麦和油菜籽作物时，一场干旱正导致加拿大的农田干枯。

　　美国商品气象集团的气象专家大卫·斯特莱特表示，加拿大大草原的部分地区经历了45年来第二严重旱情的影响。

　　加拿大农业部的数据显示，自去年9月1日以来，阿尔伯塔省、萨斯喀彻温省和曼尼托巴省等春小麦主产区的降水量不到历史均值的60%。

　　萨斯喀彻温省农户协会副总裁比尔·普莱比尔斯基说，要想顺利种植就需要降水。如果土壤湿度不好，作物很容易受到不利条件的影响。

　　加拿大是世界上最大的油菜籽种植国，也是主要的小麦出口国。

　　加拿大天气干旱担忧正值黑海地区小麦出口面临不确定性，美国部分小麦产区的干旱也可能导致产量减少。

　　3月初联合国粮农组织首次发布2023年产量预测，预计2023年全球小麦产量为7.84亿吨，尽管创下历史次高水平，但是低于2022年的产量水平。