周五联合国粮农组织(FAO)发布了一系列报告，其中2月份全球食品价格指数连续第11个月下降，现在比去年3月份创下的历史最高纪录下跌了19%。

　　2月份FAO食品价格指数平均为129.8点，低于1月份的130.6点，创下2021年9月以来的最低值。2月份指数下跌是因为植物油和乳制品价格的跌幅超过糖价涨幅。

　　2月份谷物价格分类指数环比微跌0.1%，其中小麦价格微涨，但是被大米价格下跌抵消有余。植物油价格指数环比下跌3.2%，乳制品下跌2.7%;不过2月份糖价指数上涨6.9%，创下六年来最高点，主要由于印度产量下调。

　　下一年度全球小麦产量将下降

　　粮农组织当日在另一份谷物供需报告里首次发布对2023年全球小麦产量的初步预测，尽管将创下历史次高水平，但是同比下降至7.84亿吨。

　　粮农组织说，在乌克兰，由于财政限制、基础设施损坏和部分地区无法下田作业，2023年冬小麦面积估计同比减少40%，小麦产量也将远低于平均水平。

　　乌克兰小麦产量下降部分被美国小麦产量预计增至5100万吨所抵消。由于小麦价格高企，美国小麦播种面积预计创下2015年以来的最高水平。

　　粮农组织将2022年世界谷物产量预测提高900万吨，达到27.7亿吨，但仍将同比减少1.3%。报告称，谷物产量的大部分上调与大米有关，因为印度产量前景改善。