乌克兰农业部称，截至7月20日，乌克兰谷物和豆类作物的收获面积为149万公顷，相当于计划收获面积的14%;已收获谷物588.8万吨，平均单产3.94吨/公顷。

　　其中大麦收获面积为577,200公顷(40%)，单产3.90吨/公顷，产量225.3万吨。

　　冬小麦收获面积830,960公顷(18%)，单产4.12吨/公顷，产量342万吨。

　　冬季油菜籽收获面积563,520公顷(41%)，单产2.47吨/公顷，产量139万吨。

　　6月26日乌克兰农业第一副部长塔拉斯·维索茨基表示，乌克兰已将2023年谷物产量上调100万吨，从之前预期的4500万吨修正为4600万吨。乌克兰南部的农场已经收获了首批10万吨新季谷物。维索茨基没有给出调高谷物产量的原因。乌克兰气象机构表示，由于今年春季天气条件有利，预计冬季粮食作物丰收。

　　2022年乌克兰谷物产量为5300万吨，低于2021年的创纪录产量8600万吨。