由于新冠期间积累的供应压力有所缓解，今年全球谷物市场可能会看跌。分析师表示，粮食及农业组织食品价格指数 (FPI) 2 月份连续第七个月下降，这是这一新兴趋势的另一个迹象。

　　根据联合国下属机构粮食及农业组织(FAO)的数据，2024 年 2 月 FPI 为 117.3 点，比 1 月下降 0.9 点。这主要是由于谷物和植物油价格指数下降。这足以抵消糖、肉类和乳制品价格的上涨。与去年同期相比，FPI 下降了 13.8 点(10.5%)。

　　“我们对 2024 年国际谷物市场的前景仍持悲观态度，尽管我们强调近期某些商品(如玉米和小麦)的价格下跌幅度超过了我们对 2024 年初平均同比价格跌幅的预测，惠誉旗下研究机构 BMI 表示。

　　投机者悲观

　　国际谷物理事会 (IGC) 表示，对 2023-24 年世界谷物总产量的估计较高，几乎完全是因为玉米。包括玉米工业用途和饲料的增加在内，预计谷物消费量为 23.1 亿吨，但结转量可能较低，为 5.89亿吨。

　　粮农组织表示，2 月份全球所有主要谷物价格环比下降。报告称：“玉米出口价格跌幅最大，因为对阿根廷和巴西丰收的预期，以及乌克兰渴望利用海上贸易路线平稳运行所提供的有竞争力的价格，给市场带来了压力。”

　　预计 2023-24 年玉米产量将增长 6%，至 12.34亿吨，而 2022-23 年为 11.63亿吨，这是造成前景悲观的主要原因。目前，全球玉米价格同比下降约35%。

　　BMI表示，投机者依然悲观，基金经理持有的玉米和小麦合约净空头头寸均达到至少过去五个季度以来的最高水平。“我们预计最近的价格下跌将开始反映在农民的种植决策中，例如美国农业部对 2024 年美国谷物种植面积的预测所表明的那样，”它表示。

　　2月出口下降

　　美国商品期货交易委员会的数据显示，对玉米价格下跌的押注创20年来最高，而对大豆价格下跌的押注则创历史新高。空头头寸或对小麦价格下跌的押注也很大。

　　粮农组织农业市场信息系统 (AMIS) 表示，乌克兰 2023 年产量高于预估。报告称，尽管小麦产量预计下降 2.3%，至 7873万吨，但全球贸易量可能会下降 1.2%。

　　粮农组织表示，由于俄罗斯联邦强劲的出口步伐，2月份价格下降，导致出口报价下降，这对其他产地，特别是欧盟的价格造成了下行压力。

　　该联合国机构表示：“随着小麦和玉米市场的疲软，大麦和高粱的世界价格也有所下降。”

　　BMI表示，相反，全球小麦和玉米价格的前景则不太乐观。报告称：“预计生产和出口的改善将防止今年价格大幅上涨。”

　　大米可能是个例外

　　预计产量将增加 5%，油籽价格，尤其是大豆价格也将面临压力。据 IGC 称，大豆产量预计为 3.91亿吨，而上一季为 3.73亿吨。

　　AMIS 表示，油籽贸易量将下降，美国库存量几乎没有变化。美国农业部表示，尽管巴西大豆产量有所下降，但印度、俄罗斯和乌克兰油菜籽产量的增加抵消了损失。

　　BMI表示，对压榨活动减少和巴西出口激增的预测可能会限制全球大豆价格的潜在上涨。“这一趋势反映在截至 3 月 8 日的价格中，该价格为每蒲式耳 1184 美分，比 2023 年观察到的平均价格低 13.3%，”它表示。

　　稻米可能是一个例外，尽管美国农业部预计产量将增加，但消费量将略有下降。粮农组织表示，由于出口缓慢且供应国即将收获新作物，二月份大米价格下跌。