周四国际谷物理事会(IGC)发布月报，预计2024/25年度全球谷物(小麦和粗粮)总产量为23.12亿吨，比上年增长1%，和上月预测持平，因为玉米产量上调抵消了小麦及大麦产量的下调。

　　由于供应增长而需求仅仅小幅提高，全球谷物期末库存调高200万吨，达到5.82亿吨，但是仍然比上年减少1%，这是连续第三年下降，创下10年来最紧张的库存规模。

　　全球小麦产量调低200万吨

　　IGC将2024/25年全球小麦产量预期下调至7.93亿吨，较上月调低200万吨，仍高于2023/24年度的7.93亿吨(上月预测为7.90亿吨)。

　　尽管产量调低，由于需求下调幅度更大，本月预计全球小麦期末库存为2.61亿吨，高于上月预测的2.60亿吨，但是低于2023/24年度的2.68亿吨。

　　全球玉米产量预期较上月调高300万吨

　　IGC将2024/25年度全球玉米产量预测调高至12.23亿吨，较上月预测值调高300万吨，但是仍低于2023/24年度的12.25亿吨。

　　全球玉米期末库存估计为2.81亿吨，和上月预测持平，低于上年的2.87亿吨。

　　全球大豆产量将会创出历史新高

　　2024/25年度全球大豆产量预计达到创纪录的4.15亿吨，高于上月预测的4.14亿吨，比上年增长2300万吨或5.9%，因为美国、巴西和阿根廷大豆将获得丰收。

　　大豆消费量预计同比增长6%，达到创纪录的4.04亿吨，和上月预测持平。其中大豆压榨量估计为3.57亿吨，比上年提高6.3%。

　　大豆期末库存估计为7900万吨，高于上月预测的7800万吨，也高于上年的6800洼地黁。