法国农业局(FranceAgriMer)表示，上周法国软小麦评级优良的比例减少了2个点，为8年来最差水平。

　　截至8月5日，法国软小麦优良率为48%，一周前50%，去年同期77%，继续位于2016年以来同期最差水平，当时小麦优良率因暴雨降至40%，小麦产量也是1980年代以来最低值。

　　软小麦收获完成88%，一周前67%，去年同期86%，五年同期均值91%。

　　法国生产商和贸易商预计，在数月持续降雨天气导致播种和作物生长受到影响后，法国小麦产量可能创下几十年来最低值。夏季的倾盆大雨也阻碍了收割，同时也引发了人们对小麦质量受损的担忧。

　　大麦收获结束

　　冬大麦收获进度为100%，一周前99%，去年同期和五年均值均为100%。

　　大麦是最早收获的作物，今年法国大麦作物疾病以及谷物霉菌毒素过高令人担忧。法国农业部预测今年法国冬季大麦产量同比降低11%，因为播种面积及单产下降。

　　春大麦收获进度为74%，上周54%，去年同期96%，五年均值92%。春大麦的优良率65%，低于一周前的66%，也低于去年同期的73%。

　　杜伦麦收获99%，一周前88%，去年同期100%，五年均值100%。

　　玉米作物状况进一步降低

　　玉米优良率从一周前的79%下滑至77%，也低于去年同期的85%。

　　背景数据

　　8月9日，法国农业部将小麦产量预测值调低至2632万吨，比上月底初步预测值调低了333万吨，比上年减少25%，为1986年以来的最低产量。这一预估仍然高于战略谷物和阿格斯媒体分别预测的2560万吨和2517 万吨。

　　7月30日，法国小麦种植户协会(AGPB)估计2024年法国小麦产量为2600万吨，为1980年代以来的最低值。