法国农业局(FranceAgriMer)表示，上周法国玉米作物状况保持稳定，软小麦质量指标依然低于五年均值。

　　截至9月2日，法国玉米优良率为79%，和一周前持平，低于去年同期的80%。

　　目前法国小麦、春大麦、冬大麦和杜伦麦收获工作已经结束。

　　上周五公布的法国软小麦质量检测结果显示示，28%的软小麦容重量高于通用标准76公斤/升，略好于一周前检测的26%，但是仍远低于五年均值76%。蛋白测试结果显示，74%的软小麦的平均蛋白含量超过11%，与之前的结果持平，但是低于五年均值85%。降落值指标显示，99%的软小麦降落值超过240秒，与之前结果持平，但高于五年均值87%。

　　8月9日，法国农业部将小麦产量预测值调低至2632万吨，比上月底初步预测值调低了333万吨，比上年减少25%，为1986年以来的最低产量。这一预估仍然高于战略谷物和阿格斯媒体分别预测的2560万吨和2517万吨。

　　7月30日，法国小麦种植户协会(AGPB)估计2024年法国小麦产量为2600万吨，为1980年代以来的最低值。