加拿大统计局数据显示，2025年该国所有小麦总产量预计将达到4000万吨，较上年增长11.2%，其中硬质小麦产量预计为710万吨，增长11.8%。

　　主要油籽品种大幅增产，其中油菜籽产量预计达2180万吨，同比大幅增长13.3%，将为全球植物油市场提供额外供应。

　　饲粮产量同样显著回升，大麦产量预计为970万吨，增长19.4%;燕麦产量预计为390万吨，增长16.7%。

　　其他作物产量增幅更为惊人，干豌豆产量预计增长31.3%至390万吨;亚麻籽产量预计增长76.2%至50万吨，显示种植结构的积极调整。

　　这一系列增产数据表明，2025年加拿大农业迎来了一个普遍的丰产年，有利的天气条件与种植面积调整共同推动了产量恢复。

　　作为全球重要的小麦和油菜籽出口国，加拿大的大幅增产预计将增加全球谷物和油籽市场的供应，对相关农产品价格构成一定下行压力。