在对2026年作物产量的首次预测中，欧洲谷物贸易协会COCERAL预计欧盟27国加英国的谷物总产量将降至2.967亿吨，低于2025年的3.066亿吨，因单产将回归正常水平。

　　小麦产量(不含硬质小麦)预计为1.439亿吨，低于2025年的1.475亿吨。

　　尽管过去数月降雨使土壤湿度条件良好，保障了欧盟多地作物在冬季前的良好生长，但预计单产将从2025年的异常高位回落。小麦播种面积预计略高于去年。

　　大麦产量预计将从6320万吨降至5820万吨，同样因单产回落至正常水平所致。西班牙(2025年单产极佳)和英国(种植面积预计缩减)的产量降幅最大。

　　2026年玉米产量应能从2025年干旱影响中恢复。然而COCERAL指出，鉴于近年玉米单产屡屡未达预期，种植面积可能持续缩减，巴尔干国家及法国尤甚，农民正转向向日葵、大豆等其他春播作物。

　　若预测成真，欧盟玉米种植面积自2020年以来将缩减约15%，从逾900万公顷降至800万公顷以下。

　　2026年玉米产量预计为5890万吨，较2025年的5710万吨有所增长。

　　油菜籽产量预计为2180万吨，与2025年持平。COCERAL指出，尽管油菜籽种植面积将从710万公顷显著增加至750万公顷，但2025年丰收后的单产将回落至平均水平。

　　在8月至9月油菜籽常规播种期内，农场交货价格极具吸引力。