俄罗斯联邦统计局(Rosstat)的数据显示，俄罗斯2025年的谷物(含豆类作物)产量为1.3876亿吨，其中包括小麦9090万吨。

　　2024的谷物总产量为1.259亿吨，其中小麦产量为8260万吨。这意味着2025年谷物总产量增加了1290万吨或10.2%，小麦产量增加了830万吨或10%。

　　2025年的大麦产量为1961万吨，高于2024年的1667万吨;玉米产量为1266万吨，高于2024年的1396万吨;小米产量为35.19万吨，高于2024年的32.38万吨;黑小麦产量为28.45万吨，高于2024年的24.66万吨。

　　但黑麦产量下降至99.88万吨，低于2024年的117万吨;大米产量下降至119万吨，低于2024年的126万吨;荞麦产量降至92.34万吨，低于2024年的121万吨。

　　2025年的豆类作物产量增至796万吨，高于2024年的537万吨。