变废为粮 用玉米秸秆高效合成淀粉和蛋白
/yumi/ 2023年1月13日 金融界
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据报道，近日，中国农业科学院生物技术研究所微生物蛋白设计与智造创新团队与国内相关科研单位合作，开发了一种利用玉米秸秆高效生物合成人造淀粉和单细胞蛋白的新技术，进一步降低了人造淀粉的生产成本，为粮食生产提供了新的途径。
A股公司中，蔚蓝生物(603739)在食品酶催化技术和植物基发酵技术上已有多年的科研积累，在细分领域打破国际垄断。
华恒生物(688639)与天津工业生物所及人工合成淀粉项目负责人马延和有长期、大量技术合作，并成立了合资公司天工生物。
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文章来源：金融界
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