位于河南省周口市郸城县的一家企业以玉米为原料萃取出乳酸，逐渐成长为乳酸行业龙头企业。这家企业就是河南金丹乳酸科技股份有限公司(以下简称“金丹科技”)。

　　玉米精深加工

　　“你看，餐饮业所用的碗、盘、勺、叉、吸管，还有医用的骨钉、缝合线……不管是透明的还是不透明的，软料的还是硬料的，都能用改性全降解材料做成。”在金丹科技展厅，总经理石从亮向记者介绍这项未来产业的新成果。

　　郸城县以种植小麦、玉米为主。金丹科技是当地玉米精深加工行业的典型代表，是以玉米为原料，采用微生物发酵技术生产乳酸的高新技术企业。多年来，在各级党委、政府的帮扶支持下，公司坚持走改革创新之路，通过加大人力、物力投入，升级企业自动化、智能化水平等方式，克服了资金极度紧缺、设备工艺落后、人才匮乏等制约因素。2020年4月22日，金丹公司在深交所成功上市。

　　破解技术难题

　　从1984年的小乳酸厂发展到今天的上市企业，金丹科技董事长张鹏深知，企业要想走得更稳更远，必须依靠科技创新。

　　多年来，金丹科技专注研发与生产，设立了国家企业技术中心、乳酸技术工程技术研究中心、国家博士后科研工作站、国家和地方联合共建工程实验室、河南省乳酸生物新材料院士工作站，形成了院士、博导、博士、硕士、学士五位一体的科技创新和管理团。同时，公司与国内多家大专院校、科研单位建立了科研生产联合体，8项核心技术达到国际先进或领先水平，取得了52项国家专利。

　　值得一提的是，金丹科技自主研发的L-乳酸产业化关键技术获得国家科技进步二等奖。如今，金丹科技已有食品级、医药级、耐热级、可聚合级等60多个乳酸品种，广泛应用于食品、医药、化工、轻工、环保、新材料等众多产业领域。

　　打造创新平台

　　近年来，生物可降解新材料产业发展方兴未艾。2022年3月，河南省政府批准成立以河南金丹乳酸科技股份有限公司为牵头单位的河南省聚乳酸可降解材料产业研究院。

　　金丹科技利用38年时间把玉米加工成淀粉、葡萄糖、乳酸、丙交脂之后，又迈出新的一步，做成了聚乳酸。这种晶莹剔透的小颗粒，经过改性加工可变成各种生活用具，最关键的是可降解成水和二氧化碳，形成循环产业链。

　　记者了解到，河南省聚乳酸可降解材料产业研究院计划建设聚乳酸和生物基降解材料、石油基降解材料、淀粉基新材料及改性材料、菌种发酵、乳酸分离技术、产品应用技术、资源综合利用等7个研究室，检测分析、技术信息2个中心和1个多功能中试基地，同时联合多所大学以及加盟单位，采用“研究院+创新平台+合作项目”运行模式，打造世界一流降解材料开放共享平台。

　　“我们将打通产学研用通道，瞄准乳酸、聚乳酸降解材料全产业链世界前沿技术难题，重点开展发酵菌株性能提升、非钙盐法生产乳酸、丙交酯产业化关键技术优化、高分子量聚乳酸产业化、聚乳酸加工改性及聚乳酸制品生产等关键核心技术联合攻关，形成具有自主知识产权的创新联合体，打造国际领先的生物新材料产业链。”张鹏说。