四川省政协十三届二次会议于1月21日开幕。来自全省各地的政协委员,满载社会各界的心声与期待,积极建言资政,为谱写中国式现代化四川新篇章献计出力。
“虽然目前省、市、县三级粮食储备加上中央在川粮食储备接近1000万吨,品种基本上是稻谷和小麦,已达到口粮消费总量的70%,大大超过国家对粮食储备的要求,口粮供给安全,但还存在着饲料用粮缺口大、工业用粮(酿造业)缺口大的问题。”省政协委员,泸州市政协副主席、民革泸州市委主委刘旭晴表示,一方面,四川省的生猪出栏数量连续多年位居全国第一,肉类总产量也常年保持在600万吨以上,按照耗粮系数折算,这部分所需粮食平均每年在1500万吨左右;同时,四川的饲料工业也伴随着养殖业的发展实现了高速增长,近十年间饲料产量从700万吨增加到1860万吨。因此,饲料用粮缺口很大。另一方面,四川省白酒酿造也常年保持全国第一,且总量占全国的50%左右。每年生产350万千升以上的白酒,约需耗粮875万吨。因而,工业用粮(酿造业)缺口较大。
刘旭晴认为,“天府粮仓”的短板不在口粮供给,而是在养殖业和酿酒业上。对此,她提出以下3点建议:
一是调整种植结构,根据四川省稻谷过剩、玉米等其他品种不足的情况,可以调整水稻播种面积,增加玉米播种面积,合理利用宝贵的耕地资源。
二是调整养殖业结构。调整养殖品种,发展节粮型养殖。依据四川省养殖业的粮耗比,鼓励发展耗粮少的养殖品种,适度调减猪、牛等耗粮较多的品种,减少饲料粮供给的压力。
三是充分利用菜粕开辟新的蛋白饲料来源。改良种植品种,明确油菜作为油料作物和饲用作物的双重目标下,进行相应的品种开发,加大技术攻关力度。改良压榨工艺,引导油脂加工行业向标准化、集约化方向发展。
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