一场超强台风过后，打乱了海南文昌鸡供应链，并将对全国以文昌鸡为主要原料的椰子鸡餐厅造成冲击和影响。 “现在鸡棚还没修复完，台风过后仍需要清理鸡场，每天累得腰酸背疼。”9月10日下午，海南省文昌市昌洒镇文昌鸡养殖户阿生告诉记者。此前，台风“摩羯”于4天前的9月6日16时20分前后，以超强台风级在文昌市沿海登陆，登陆时中心附近最大风力17级以上。“我们的鸡棚铁皮被吹不见了，棚下鸡笼内几千只文昌鸡也受灾死亡了。”阿生说。 不单单是阿生的养鸡场。当地另一家大型文昌鸡供应企业负责人潘老板也告诉记者，“(这次台风过后公司)受灾的(文昌)鸡数量达十几万只，初步估计损失在1500万(元)以上。”此次源头鸡肉供应受到限制，也直接影响了下游椰子鸡餐厅。多家椰子鸡品牌表示，短期内文昌鸡供应可能会受到影响。 曾德超告诉记者，“一般养够天数的文昌鸡均重在3.5斤以上，这意味着每只鸡的原料成本将涨七八元。” “海南文昌当地很多养殖场供应全国大大小小的椰子鸡餐厅，短期几个月内，消费者吃到的文昌鸡质量多少会受到影响。”华南一家椰子鸡品牌餐厅对记者说。