河南金玉锋生物科技有限公司生产经理高瞻的答案是：玉米经过深加工，可产出淀粉、胚芽油、葡萄糖、麦芽糖醇、蛋白粉、赖氨酸等19种产品，市场价值提升5倍至10倍。

　　2月16日，位于驻马店经济开发区的河南金玉锋大健康生物产业园，一粒粒玉米通过密闭管道从巨大的中转仓输送至生产车间，在全自动化设备高效运转中，蝶变成各种各样的深加工产品。

　　河南金玉锋大健康生物产业园主要从事玉米淀粉、玉米胚芽油、果葡糖浆、葡萄糖、麦芽糊精、赖氨酸等的生产加工，是目前河南省投资建设规模最大的玉米深加工项目，生产的玉米油、维生素B12等多个产品销量连续多年位居全国及世界前列。

　　“种类繁多的玉米深加工产品，不仅在食品工业中占有重要地位，还广泛应用于化工、生物医药等领域。比如，玉米淀粉可用作黏合剂、造纸、制药的原料，葡萄糖主要应用于食品、医药、发酵、化工行业，玉米蛋白粉用于饲料和食品添加……”高瞻说，玉米加工既是农业生产的延伸和深化，又是工业加工的上游产业，开发潜力非常大，延伸的产品种类也有很多，每类品种都可以形成一个产业链条，而每一链条都会牵引一个大产业。

　　习近平总书记强调，要加强农产品精深加工和食品细加工，做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。聚焦一粒玉米“吃干榨净”，用新工艺实现“点粮成金”，近年来，河南金玉锋持续加大科技创新和设备工艺改造力度，围绕工艺技术、产能拓展、质量提升、清洁生产、节能减排、产业链延伸全方位建设，实现了从玉米初加工、深加工到高附加值产品开发的转变，形成了从食品、动物饲料到功能糖醇、粮油、热电等项目共生的全产业链条，在维生素原料药、生物大健康等领域也在加速布局。

　　“目前，一期玉米淀粉、玉米油、糖醇、热电联产和污水处理中心以及二期赖氨酸生产等6个建设项目已建成投产。2024年项目运行态势良好，完成工业总产值17.8亿元，同比增长47.08%。”高瞻说，项目全部建成后，将成为国内最大的玉米精深加工全产业链生产基地，年加工转化玉米600万吨，年产160万吨玉米淀粉、80万吨果葡糖浆、60万吨液体葡萄糖、50万吨赖氨酸、20万吨苏氨酸等，年产值可达180亿元，对当地及周边地区的玉米实现“吃干榨净”。届时，河南金玉锋还将带动多年合作的20多家上下游企业集中入驻驻马店国际农产品加工产业园，推动全省玉米深加工产业向更深层次发展，成为驻马店打造“中国药谷”延链补链的重要一环。