国家粮食和物资储备局最新数据显示，截至目前，全国累计收购小麦超5000万吨，其中，河南、安徽、河北3省累计收购最低收购价小麦180万吨左右。国家粮食和物资储备局有关负责人表示，新麦上市以来，购销比较活跃，加工企业开库收粮，储备企业有序轮入，贸易企业积极参与，收购进度快于上年同期，市场比较平稳。国家粮食和物资储备局预计新季夏粮收购量1亿吨左右，其中小麦8500万多吨左右，保持近年来较高水平。目前，中储粮和地方储备企业均已启动储备小麦轮换收购。中储粮有关负责人表示，今年已在湖北、河南、安徽、江苏、山东、河北等多个小麦主产区启动储备小麦轮换收购，收购库点达到200多个。安徽粮食和物资储备局有关负责人表示，安徽抓好政府储备收购，加强央地协同，按照略高于市场价格2分至3分，挂牌收购中央和省市县政府储备小麦，引导市场价格。今年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，小麦最低收购价水平三等以上为每斤1.19元至1.23元之间。