近日，由国家粮食和物资储备局编写的《中国粮食和物资储备发展报告》(以下简称报告)正式发布。报告显示，2024年全国粮食和物资储备系统聚焦补短板、固底板、锻长板，加快延伸产业链，打造供应链，提升价值链，扎实推进“六大提升行动”，优质粮食工程建设取得新成效。

　　报告指出，我国粮油供给结构不断优化。各地统筹利用产粮大县奖励资金、粮食风险基金和省级财政预算等资金，推动项目落地。截至2024年末，各省(区、市)加大区域品牌培育建设和宣传营销力度，精心打造出“山西小米”“吉林大米”“水韵苏米”等34个省级粮食区域公用品牌，带动897家优质企业品牌同步发展，切实增加市场优质粮油供给，加快消费提质升级。

　　此外，粮油质量安全全程可追溯工作加快推进。我国着力构建以省级为龙头、市级为骨干、县级为基础的粮食质量安全检验监测体系，加强节粮减损、绿色优质等重点领域粮食标准制修订工作，粮食标准质量管理更加有力。例如，山东鱼台县建立优质水稻种植基地，运用信息技术建立覆盖全域、全链、全质量要素的智慧粮食大数据平台，实现一物一码、一箱一码、一托盘一码的三级质量追溯管理体系。