9月9日，河南省人民政府新闻办公室举行新闻发布会，河南省委农办副主任，省农业农村厅党组成员、副厅长刘晓文介绍：“河南坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，深入实施‘藏粮于地、藏粮于技’战略，大力推进粮油作物大面积单产提升行动，加快构建多元化食物供给体系，确保粮食和重要农产品稳产保供。”

　　落实党政同责。坚持“五级书记”抓粮食安全，河南省各级党委全面加强对粮食安全工作的领导，各级政府组织完成粮食生产年度目标任务。“十四五”规划以来，全省粮食总产稳定在1300亿斤以上，粮食面积稳定在1.6亿亩左右。今年，面对夏粮冬季旺长、春季干旱和秋季持续高温、局部干旱等不利形势，全省上下一个环节一个环节地紧抓不放，夏粮累计抗旱浇灌1.14亿亩次，干旱之年总产达到750.01亿斤;秋作物累计抗旱浇灌1.24亿亩次，夺取丰产丰收有基础、有希望。

　　推行良田良种良法良机。在良田上，加强耕地保护和质量建设，“十四五”规划期间全省新建、改造提升高标准农田3167万亩。在良种上，组织实施种业强省六大行动，高产优质抗逆宜机收新品种得到大面积应用。在良法上，建设1500万亩小麦、2000万亩玉米高产示范区，实现了小麦、玉米大面积亩产超600公斤。在良机上，加快精量播种机、低损收获机推广应用，增添了单产提升新动力。

　　调动种粮积极性。在全省范围全面落实耕地地力保护补贴、农机购置补贴、稻谷补贴等强农惠农政策，稳定土地承包关系，落实第二轮土地承包到期后再延长30年政策，让农民吃上长效“定心丸”。严格落实产粮大县奖补政策，统筹农业生产发展资金、粮油生产保障资金、高标准农田建设资金等，加大对产粮大县的倾斜支持力度，充分调动地方抓粮积极性。全面推广小麦、玉米、水稻三大主粮完全成本保险政策，提高农民种粮风险保障水平。

　　践行大食物观。从耕地资源向整个国土资源拓展，宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧，着力构建多元化食物供给体系。2024年，全省油料、蔬菜、食用菌年产量分别达到717.33万吨、8068.58万吨、196.71万吨，分别比2020年增加6.66%、8.52%、10.83%。坚持强猪壮禽扩牛增羊，全面落实肉牛奶牛产业发展行动计划，2024年全省肉蛋奶总产量1337万吨，比2020年增加11.14%;生猪出栏6029万头，比2020年增加39.8%，现代农业生产结构逐步完善，食物供给更多元，居民餐桌更丰富。