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氨糖行业的“破局者”与“定规者” 润德生物用玉米“链”就全球竞争力
/yumi/ 2025年9月22日 闪电新闻
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  编者按:生物制造是加快培育新质生产力、积极建设绿色低碳循环经济体系的重要路径之一。国家发展改革委印发《“十四五”生物经济发展规划》,明确将生物制造作为生物经济战略性新兴产业发展方向;中央经济工作会议强调“打造生物制造、商业航天、低空经济等若干战略性新兴产业”。

  9月17日,由山东省工业和信息化厅、山东广播电视台主办,齐鲁工业大学(山东省科学院)、山东省轻工集体企业联社、山东省土地发展集团有限公司、山东省生物发酵产业协会协办的“探寻万亿生物经济合成密码—2025山东生物制造媒体行活动”在济南启动。

  9月17日——21日,媒体采访团将先后赴德州、潍坊、青岛、临沂、济宁、泰安、济南开展为期5天的集中采访。采访团将聚焦山东生物制造领域的龙头企业,走进产业一线,探寻产业突破的精彩细节,讲述企业成长的生动篇章,为山东生物制造产业发展吸引优质合作机遇、汇聚蓬勃向上发展动能,闪电新闻客户端推出“探寻万亿生物经济合成密码”系列报道。

  9月20日讯 山东润德生物科技有限公司(简称“润德生物”)成立于2014年,是一家以生物制品研发、制造及方案服务为主导的国家高新技术企业。公司主导产品为氨基葡萄糖系列产品,被广泛应用于功能食品、保健食品、生物医药、美容日化、动物营养等领域。

  氨基葡萄糖,简称“氨糖”。是一种天然存在的氨基单糖,是人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖所必需的物质,可以维护关节健康;促进透明质酸的合成,保持皮肤弹性和水润度;调节免疫细胞的活性,促进巨噬细胞的吞噬功能,增强机体的免疫力。

  润德生物的发展历程,是一部充满创新与突破的奋斗史。董事长卢健行介绍,公司自创立以来,始终坚持把发酵法制备氨糖的生产工艺作为主攻方向。传统氨糖生产长期依赖从虾蟹壳中提取,1吨氨糖需要消耗40多吨虾蟹壳,同时产生600多吨高浓度废水,工艺复杂且污染严重,同时,原料供应受季节限制,产品还易致过敏。面对行业痛点,润德生物决心破局。公司通过自主创新,历经多年研发,成功掌握了具有自主知识产权、技术水平国际领先的氨糖绿色生物制造核心技术。这一技术以玉米为原料,打造了全新的氨糖绿色生物制造产业链,彻底颠覆了有40余年历史的强酸碱水解虾蟹壳制取氨糖工艺。

  工艺革新带来的不仅是环保突破,更重塑了行业格局。微生物发酵法让氨糖生产成本降低,产品质量达到国际标准,成功打开全球市场大门。

  如今,润德生物已成长为全球最大的氨糖原料生产企业,客户遍及20多个国家和地区,氨糖系列产品市场占有率达到50%以上。


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(作者:马捷 李为
 文章来源:闪电新闻
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