近期，各省市陆续公布了2025年前三季度生猪产能情况，博亚和讯整理已公布的各省生猪产能数据。

　　从统计的27省生猪出栏量来看，河南生猪出栏量最高，为4606.95万头，同比增长7.20%，稳居全国首位;四川第二，为4567.10万头，同比增长1.2%;湖南第三，为4501万头，同比增长2.2%，前三省份前三季度生猪出栏量在4500万头以上，稳居第一梯队，三省份合计出栏生猪13675万头，占全国比重达25.81%;第二梯队前三季度生猪出栏量在2500-4000万头之间，分别是湖北、山东、广东、广西、河北，前8省除河北同比下降0.2%外，其他省份同比均增长。前8省前三季度合计出栏生猪29081万头，占全国生猪出栏总量的54.88%。同比来看，公布的27省数据中，同比21省增长、6省下降，其中，北京增长最快，同比增长34.9%，其次是海南增长9.3%、河南增长7.2%;降幅最大的是青海，同比下降达19.1%，其次是上海下降13.7%，浙江下降11.1%、辽宁下降7.4%。

　　从生猪存栏量来看：2025年3季度末，河南生猪存栏量最大，为4149.9万头，同比增长1.8%;四川第二，为3867万头，同比增长2.2%;山东第三，为2670.3万头，同比增长0.5%;前三省生猪存栏合计10687万头，占全国比重达24.47%。根据27省公布的数据来看，仅河南生猪存栏达到4000万头以上，四川生猪存栏量在3000万头以上。山东、湖北、广西、广东4省份存栏量在2000-3000万头之间;前6省生猪存栏合计18231万头，占全国生猪存栏量的41.74%。同比来看，27省中23省增长、4省下降，其中青海、北京增速较快，同比分别增长17.1%、16.6%;其次是上海、广东，同比分别增长13.8%、13.4%;内蒙古、宁夏均增长9.6%，山西、贵州分别增长8%、7.6%;而陕西同比下降6.3%、吉林同比下降2.7%。

　　从猪肉产量来看：从公布的21省份猪肉产量来看，生猪出栏量、存栏量第一的河南，猪肉产量也稳居全国首位，为373.9万吨;四川猪肉产量略低于河南，为372.2万吨;湖北、山东、广东、河北四省猪肉产量在200-300万吨之间，前6省猪肉产量合计1748.73万吨，占全国总量的40.03%……从能繁母猪存栏量来看：2025年3季度末，各省母猪存栏同比纷纷下降，从公布的13省份能繁母猪存栏数据来看，4省增长9省下降，其中广东增幅最大，达到7%;9省降幅中陕西、浙江降幅稍大，分别下降8.5%、7.7%，辽宁下降4.3%。今年在政策引导减产能背景下，部分省份3季度末能繁母猪存栏已转降，预计明年上半年市场仔猪供应量同比逐渐转降，对应明年下半年市场生猪供应量同比将下降。