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江口:小鸡蛋撑起“大产业”
/yumi/ 2025年11月19日 人民日报
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  “十四五”以来,江口县立足资源优势、产业基础和发展实际,通过引进智能化的养殖设备,大力发展蛋鸡养殖,不断推动蛋鸡养殖产业向规模化、标准化方向迈进,走出了一条兴业民富、产业强县的乡村全面振兴新路径。

  走进贵州康盛达食品有限公司鸡蛋分拣车间,自动化生产线高效运转,一枚枚新鲜鸡蛋“搭乘”传送带被源源不断地运送至分拣区。传送带尾部,工人们正娴熟地拣蛋、装盘。装箱和称重后的鲜鸡蛋被码放整齐,在统一进行质检打包后搬运上车,发往全国各地。

  “我公司现存栏蛋鸡103万羽,日产量2500余件,年产量2万余吨,年产值2亿元。主要销往长三角、珠三角地区,还有一部分出口。”贵州康盛达食品有限公司生产部负责人王松说。

  2017年10月,贵州康盛达食品有限公司蛋鸡养殖基地落户官和乡新田村,由江口县供销社和贵州康盛达食品有限公司合资新建。基地占地208亩,建设有办公楼、饲料库、智能化鸡舍、有机肥加工车间、分拣车间,是一个集生产、销售于一体的自动化蛋鸡养殖基地,也是目前铜仁市单体规模最大、自动化程度最高的蛋鸡养殖基地。基地自落户官和乡后,直接吸纳群众在岗就业105人,间接带动2000余名村民实现在“家门口”就业,持续稳定增收。

  “我在这里上班有5年了,工资有2000多元,离家很近。他们办了这个蛋鸡场,方便我们就近务工,照顾老人很方便。”官和乡新田村村民姜茂芬说。

  贵州康盛达食品有限公司坚持以市场为导向,保证鸡蛋的品质口感,在蛋鸡养殖过程中采用玉米、豆粕、小麦作为主要饲料,确保产出的鸡蛋品质绿色健康。在立足科技创新上,12栋高标准智能化蛋鸡养殖舍为全封闭鸡舍,采用自动化重叠式蛋鸡笼养,集自动加料、饮水、除粪、集蛋、控温于一体,并对鸡蛋进行自动分拣分级,实现智能化、数据化管理。

  “我公司依托江口良好的生态环境,全程采用五谷进行喂养,使用中药进行保健,达到无抗养殖,努力做出安全、放心的食品送达百姓餐桌。”贵州康盛达食品有限公司生产部负责人王松说。

  近年来,江口县按照“高端化、集约化、绿色化、规模化、智能化、数字化”发展定位,争做全市百亿级蛋鸡全产业链核心驱动县要求,依托“梵净蛋谷”品牌,并结合全县实际,规划了蛋鸡产业发展“三大区域”,不断壮大特色蛋鸡养殖产业。当前已培育康盛达的“黔凤鸣”“蛋贵人”、梵净山蛋业的“梵净山鸡蛋”、梵净山咯蝈蛋的“咯蝈蛋”、梵净山绿壳蛋“梵胖胖”5个品牌。截至目前,全县已有蛋鸡养殖场14家,蛋鸡存栏156万羽,日产蛋量达到4200余箱,蛋鸡养殖企业已与上海、广东、湖南和本省多家企业建立起稳定的销售渠道。


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(作者:黎福慧
 文章来源:人民日报
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