截至2023年2月3日当周，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货温和上涨，基准期约上涨近1%。尽管美国冬小麦播种面积提高，但是天气前景以及作物状况依然令人担忧。不过美国小麦出口销售不振，俄罗斯小麦竞争激烈，制约麦价涨幅。

　　美国中西部地区出现寒潮，可能造成一些没有积雪保护的小麦受灾，而大平原西南部的干旱依然令人担忧。美国农业部周一表示，1月头号冬小麦产区堪萨斯州的作物状况略有改善，而第三大产区俄克拉荷马州的作物状况大幅下降。

　　尽管面临西方制裁，俄罗斯小麦出口供应充足，报价具有竞争力，继续压制全球小麦出口报价。在本周埃及举行的小麦招标会上，俄罗斯小麦赢得绝大部分份额。

　　美国农业部周度出口销售报告显示，截至1月26日当周，2022/23年度小美国麦净销量13.64万吨，比上周低73%，比四周均值低51%。2023/24年度净销量3.25万吨，低于一周前的6.1万吨。周五ICE美元指数报收102.755点，比一周前上涨1%。

　　联合国粮农组织称，由于澳洲和俄罗斯小麦产量高于预期，1月份全球小麦价格较上月下跌2.5%，这也是连续第三个月下跌。下面是过去一周期货市场述评：

　　1月30日，小麦期货收盘上涨，因为天气及俄乌冲突担忧。

　　1月31日，小麦期货上涨，因为市场日益担心俄乌冲突升级，作物状况担忧。

　　2月1日，小麦期货收盘互有涨跌，受到多头平仓抛盘的打压。

　　2月2日，小麦期货收盘上涨，主要受到空头回补的影响。

　　2月3日，小麦期货收盘下跌，其中基准期约收低0.5%，因为美元走强。

　　2月3日收盘时，3月小麦期约比一周前上涨6.75美分，报收756.75美分/蒲;5月期约比一周前上涨9.5美分，报收768.25美分/蒲;7月期约比一周前上涨11.75美分，报收771.75美分/蒲。