有些收粮车看似平常，实则暗藏玄机。他们会在车厢底部焊接暗格，在检查空车时灌满水，过磅后趁人不备放水。就像去年隔壁村的老张，8000斤粮食竟莫名“蒸发”了1200斤。破解之道：检车时务必爬上车厢查看底板，最好带上铁棍敲一敲，空车过磅后坚持跟车押运。

　　如今，就连地秤都能被遥控!骗子将接收器藏于秤体，手持遥控器就能让重量“缩水”。更厉害的是，他们还会用干扰器影响自备的小秤。土办法：带个收音机放在磅秤旁，若突然沙沙作响就得小心;或者提前在秤边放置一袋固定重量的粮食作为参照。

　　见过会“吃字”的笔吗?有些粮贩专门使用这种特殊笔记账，写好的数字半小时后就会褪色。去年李婶卖玉米时，亲眼看着记的数，转头就只剩半页白纸。防坑指南：坚持使用自己携带的笔，每记一笔当场拍照，最好用手机计算器同步记录。

　　农村卖粮现场

　　三五个人围着粮堆打转，有人测水分，有人装袋，有人专门跟你闲聊。就在你分心接电话的瞬间，未过秤的粮食已被他们收入囊中。关键举措：卖粮时至少两人配合，一人盯秤一人看粮，装车过程全程录像，如今手机录像比什么都可靠。

　　粮食装车过程

　　“高价收粮，先拉货后付款”听起来颇具吸引力，实则是陈旧的套路。去年邻县就有粮贩用此招卷走200多万，如今人已不见踪影。铁定原则：无论对方说得多么动听，必须现款现货。若确实要赊账，必须签订正规合同，按手印拍照，最好找村里德高望重的人做见证。