棉籽产量的高低会直接决定当年棉粕的产量。近几年来,国内棉籽产量呈现震荡走高的趋势,但随着种植面积,供应状况以及宏观经济等因素的影响,2009年-2010年棉籽产量下滑明显。今年来看,棉籽产量较去年有仍有明显回落。受全球棉花供应过剩及宏观经济形势压力重重影响之下,今年全国棉花种植面积同比下降6.68%,降幅大于前期相关统计部门预期下降的4%。棉花产量有所下滑,因此2012年棉籽产量约为1186万吨,同比去年下滑了85万吨,主要是受新棉籽产量下降及美国大豆大幅减产影响。随着2010年后国内外棉花价格连续下跌,2012年我国棉粕产量同样呈现下降态势,2012年我国国产棉粕产量约为450万吨。
近10年来,我国菜粕产量增加较为有限。我国菜粕产量多数来源于国产菜籽生产的菜粕,进口菜籽数量相对较少。2002年是近十年最低产量600万吨,而2009年总产量达则历史高点983万吨,同比下跌383万吨。2012年我国菜粕总产量约为877万吨,同比去年下跌18万吨,但明显可以看出,进口菜籽数量生产的菜粕较去年相对增加。今年菜粕产量的减少,对带动菜粕价格上涨的影响也很大。
我国菜粕年需求为700万—900万吨。近年来,我国自产菜粕加上部分进口基本上能满足需求。但随着养殖业尤其是水产养殖的发展,我国的菜粕供给已略显紧张。
2009年-2011我国菜粕供给量大于需求量。2011年菜粕供给与需求量基本持平,相差仅10万吨。而今年我国菜粕消费需求量远远大于供给量,主要由于今年水产饲料产量的大幅上升,以及豆粕价格的飙涨,导致菜粕在饲料添加中相对增加。今年预计的供需缺口约为32万吨,带动菜粕市场价格的上涨。
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